Je vous suggère 4 vins qui iront à merveille avec votre jambon (à l’os, braisé ou rôti) de Pâques. Deux vins rouges dont un Pinot Noir assez léger, peu tannique aux notes fruitées qui n’écrasera pas la tendreté du jambon. Un Beaujolais frais, fruité lui aussi peu tannique avec une belle touche de...
Le Mas des Flauzières: Cuvée Julien Séguret et La Grande Réserve Cru du Gigondas. Je vous suggère deux vins de la maison Le Mas des Flauzières qui se situe à Entrechaux village que j’ai eu le bonheur de visiter il y a de ça quelques années. Mes amis quels paysages composé de ces...
Domaine du Mont Verrier, Beaujolais, Pierre Dorées, vin rouge nature, 2022, 20,15$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.9 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14917611. Origine Ce vin provient du sud du Beaujolais du Domaine du Mont Verrier situé sur les hauteurs de Saint Julien, en direction de Montmelas. Il...
Monte Real, Reserva, Espagne, Rioja Alta, Bodegas Riojanas, 2020 Monte Real, Reserva, Espagne, Rioja Alta, Bodegas Riojanas, 2020, 24,70$, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 2.0 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 856005. Origine Ce Monte Real Reserva provient de vignobles situés à Cenicero une...
Domaine Lafond, Roc-Épine, France, Vallée du Rhône, Lirac, vin rouge bio, 2022 Domaine Lafond, Roc-Épine, France, Vallée du Rhône, Lirac, vin rouge bio, 2022, 23,95$, cépages : Grenache 70%, Syrah 30%, sucre : 2.5 g/l, alc. : 14.4%, code SAQ : 13287979. Origine Ce vin bio provient de sols...
Vins de Vino Nobile di Montepulciano qui ont retenu mon attention lots de l'événement Anteprime di Toscana 2025 Tout récemment j’étais invité à Florence à l’événement Anteprima di Toscana qui mettait en vedette entre autres les vins de l’appellation Vino Nobile di Montepulciano. Vous trouverez...