Ijalba, Graciano, Espagne, Rioja Alavesa, vin rouge bio, 2017, $22.25, sucre: 2.3 g/l, alc.: 14.5%, code SAQ : 10360261 Les viticulteurs espagnols ont délaissé au fil du temps le cépage Graciano surtout à cause de ses rendements peu élevés ce qui veut dire moins de vin par vigne. C’est un cépage...
J’avoue que je connaissais peu le Domaine Labranche avant de déguster quelques-uns de leurs produits pour écrire cet article. J’avais vu certains de leurs produits dans des magasins d’alimentation et ceux dont je me souvenais étaient élaborés à partir d’eau d’érable. Je ne savais pas trop à quoi...
Bajoz, Tempranillo, Espagne, Toro DO, Vallée du Duero, Pagos del Rey, 2018, $12.55, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 5.5 g/l, alc. :13.5%, code SAQ : 10856195. Le nom de Bajoz provient du fleuve Bajoz qui coule près du village de Morales de Toro à Zamora. Ce vin provient de vignes ayant jusqu’à...
Le millésime 2018 de ce Cru Bourgeois Château-Trintaudon portera la mention de Cru Bourgeois Supérieur dont seulement 56 Châteaux ont droit à cette classification. Il est définitivement parmi les meilleurs!! Château Larose Trintaudon, Cru Bourgeois (classé Supérieur à partir du 2018), Haut-Médoc,...
Brolio, Chianti Classico, Italie, Toscane, Barone Ricasoli, 2018, $23.55, cépages : Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet-Sauvignon 5%, sucre: 1.5 g/l, alc.: 13%, code SAQ : 3962. Ce Brolio m'est apparu un peu plus austère que par les années passées. Il se laisse découvrir par ses arômes de cerises...
Il faut souvent se fier à la réputation d’un producteur pour la qualité de ses vins. Et la maison Cusumano en est une que j’apprécie particulièrement car année après année ils offrent un excellent rapport qualité/prix. Cette perception s’est concrétisée suite à ma rencontre avec Diego et Arturo...