Moulins de Citran, AOC Haut Médoc, Bordeaux, 2015, $29.00, cépages : Cabernet-Sauvignon 62%, Merlot 36%, sucre : 2.3 g/l, code SAQ : 13987721. Un second vin? Ce Moulins de Citran est le Second vin de Château Citran. Qui dit deuxième vin implique par le fait même qu’il y en a un premier qui sera...
Nero d’Avola, BIO, I Balzi, Casa Vinicola Natale Verga, Sicile, vin rouge bio, 2018 Nero d’Avola, BIO, I Balzi, Casa Vinicola Natale Verga, Sicile, vin rouge bio, 2018, $16.20, sucre : 3.2 g/l, code SAQ: 13806134. Il n’y a pas d’erreur, les vins de Sicile ont la cote! Non seulement pour leurs...
Château Tour Saint-Vincent, Cru Bourgeois, Médoc, Bordeaux, 2014, $25.15, cépages : Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 40%, sucre : 0.33 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 12116431. Ce vin provient d’un vignoble de 15 hectares dans la commune de Saint-Christoly-Médoc à Bordeaux. C’est un Cru bourgeois du...
Quelle belle rencontre avec Gabriele Oderda responsable du projet pour Terre del Barolo coopérative qui représente au-delà de 300 viticulteurs dans cette région. Alors que ce sont les viticulteurs qui sont responsables de faire pousser les raisins, c’est la coopérative qui vinifie les vins,...
Le Grand Roi, Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône, Grand Chais de France, 2018 Le Grand Roi, Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône, Grand Chais de France, 2018, $38.25, cépages : Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%, Cinsault 5%, alc. : 14.5%, sucre : 2 g/l, code SAQ : 13300512. Ce vin a été...
Dégustation des vins de Pere Ventura - Family Wine Estates La maison Pere Ventura, fondée en 1992 à Sant Sadurni d’Anoia en Catalogne (ouest de Barcelone) est devenue une entreprise qui comprend des établissements vinicoles à Penedès (Can Bas Domini Vinicola acquisition en 2011)) ainsi que dans le...