Catégorie : Espagne (Page 1 of 6)

Olé Espana ! Le Coto de Imaz, Reserva, 2014

Coto de Imaz, Reserva, Espagne, Rioja Alavesa, 2014, $22.55, cépage : 100% Tempranillo, sucreL 2.0 g/l, code SAQ : 10857569.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Toujours une valeur sûre que ce Coto de Imaz! Et il provient d’une des régions qualitatives de la Rioja. Pour ceux qui aiment un petit côté boisé dans leur vin avec de belles notes de fruits bien mûrs, vous serez ravis.  

Sur des notes de cerises bien mûres avec un soupçon de vanille et un beau boisé bien intégré. En bouche c’est assez opulent et bien juteux sur des tannins bien charpentés. On a un beau rappel des notes de fruits mûrs et d’épices. Et évidemment, c’est un Reserva, avec les notes boisées typiques à cette appellation.  Parfait pour le BBQ ce que d’ailleurs nous avons fait!


Coto de Imaz, Reserva, Espagne, Rioja Alavesa, 2014

Pour le BBQ! Le Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, 2011.

Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, Espagne, Carinena DOP, 2011, $19.50, cépage: Grenache, Tempranillo, Carinena, sucre: 2.0 g/l, alc.: 13.5%, code SAQ : 10359156.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Ce Gran Reserva vieillit 2 ans en barrique de chêne français (ce qui lui donne plus de finesse) et 3 ans en bouteille. Normalement les Grand Reserva sont particulièrement boisés or celui-ci l’est plus modérément. Possiblement dû à l’utilisation du chêne français Vs le chêne américain qui peut être passablement plus aromatique.

Alors au nez des notes de cerises bien mûres, de vanille, de cèdre et d’eucalyptus. Le boisé est bien intégré. En bouche la texture est bien veloutée, l’acidité équilibré et les tannins charpentés et assez ronds. Beaucoup de notes fruitées surtout sur les fruits noirs. C’est juteux, croquant avec des notes d’épices, de cerises noires, de prunes sur une finale moyennement longue avec un certain volume en bouche. Très beau rapport qualité/prix!

Vous ferez de beaux accords avec les rôtis, les viandes grillées sur le BBQ!


Monasterio de Las Vinas, Gran Reserva, Espagne, Carinena DOP, 2011

La Maldita! Le Garnacha, cépage ‘’maudit’’ de la Rioja! Un vin des plus charmeur!

La Maldita, Garnacha, Rioja, 2017

Il y a près de 50 ans, un des cépages de prédilection dans la région de Rioja était le Garnacha (Grenache). Cependant au fil des années, ce cépage a été remplacé par le Tempranillo et on ne compte presque plus de Garnacha. On l’appelait ‘’La Maldita’’ ou littéralement le damné cépage, le satané cépage ou le maudit cépage. On avait de la difficulté alors à en faire des vins de qualité et les rendements étaient très faibles surtout quand on comparait au Tempranillo.

Chez Maldita Wines, on a donc décidé de se réapproprier le Garnacha, de le promouvoir et d’en faire des vins de qualité. Alors voici La Maldita!!

La Maldita, Garnacha, Rioja, Espagne, 2017, $14.55, sucre : 2.7 g/l, code SAQ : 13807516.

Agence Mark Anthony Wines and Spirits

Un vin des plus généreux, charmeur qui plaira à tous et à toutes! De belles notes de fruits rouges bien frais sur la framboise, des notes de mûres et quelques notes florales. Bien que ce vin ait vieilli quelque temps en barrique, on ne sent que des notes de fruits. En bouche, tout est en équilibre avec une texture légèrement veloutée et des tannins peu à moyennement corsés. De belles notes de poivre, de mûres et de fruits rouges viennent couronner le tout. C’est charmeur, sur les fruits et très polyvalent. Le genre de vin de tous les jours qu’on achète à la caisse !! Excellent rapport qualité/prix.


La Maldita, Garnacha, Rioja, Espagne, 2017

Pour en savoir plus sur Maldita Wines, clicquez sur le lien.

Un beau vin espagnol à petit prix! Le Monasterio de las Vinas, Crianza, 2015.

Monasterio de las Vinas, Crianza, Carinena, Espagne, 2015, $11.80, cépages : Grenache 40%, Tempranillo 30%, Carinena 20%, Cabernet-Sauvignon 10%, sucre : 2.0g/l, code SAQ : 539528.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Un autre vin sous la barre des $15.00 assez surprenant! Bien goûteux, pas trop boisé, bien équilibré et savoureux. Au nez des notes de fruits rouges (framboises), de fumée, d’épices douces et légèrement boisé. Ce vin a vieilli 6 mois en barrique de chêne et 18 mois en bouteille. En bouche l’acidité est bien sentie ce qui lui donne une belle fraîcheur, les tannins sont bien ronds et on perçoit de belles notes de fruits bien juteux et quelques notes épicées. Les notes boisées sont très bien intégrées et pas trop présentes. Un vin des plus polyvalent qui offre un beau rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec un filet de porc en croûte, quiche au bacon et autres viandes blanches grillées.


Monasterio de las Vinas, Crianza, Carinena, Espagne, 2015

Trois vins sous la barre des $15.00 pour célébrer le retour du beau temps!

Bien installés sur la terrasse avec un soleil radieux nous avons célébré l’arrivée du beau temps avec ces trois vins qu’on pourra acheter les yeux fermés. Ils offrent un excellent rapport qualité/prix!

Pata Negra, Cava Brut, Organic, vin Bio, $14.75, cépages: Macabeo 100%, sucre : 8.1g/l, code SAQ : 13483339.

Agence Divin Paradis

D’une belle couleur dorée ce Cava est vraiment très beau avec ses notes briochées avec un soupçon de pommes. En bouche la texture est bien crémeuse et le tout est d’une belle fraîcheur. Assez surprenant!


Pata Negra, Cava Brut, Organic, vin Bio

Casillero del Diablo, Chardonnay, Chili, Concha y Toro, 2017, $15.00, sucre: 2.7g/l, code SAQ: 13731435.

Agence Escalade

De belles notes beurrées, d’amandes, de fruits blancs bien mûrs surtout sur la pêche et un soupçon de notes boisées bien intégrées. En bouche la texture est légèrement grasse et l’acidité est bien équilibrée. C’est du beau et du bon à ce prix! Vous ferez de beaux accords avec du poulet grillé, fettucini aux crevettes, poissons sauce légèrement crémeuse.


Casillero del Diablo, Chardonnay, Chili, Concha y Toro, 2017

Galarneau, Jean-Noel Bousquet, Languedoc-Roussillon, $14.30, 2017, sucre : 2.6g/l, cépages : Grenache 60%, Syrah 40%, code SAQ : 13993259.

VinsFins l’Agence

Le vin qu’il vous faut pour saluer l’arrivée du beau temps! Au premier abord on sent des notes de fruits noirs, quelques notes fumées et épicées puis avec le temps ce sont de belles notes de fruits rouges assez intenses sur la cerise et le cassis qui s’installent ainsi qu’un soupçon de notes d’olives. Complexe pour un vin de ce prix. En bouche c’est d’un bel équilibre avec des tannins légèrement charpentés. C’est d’un beau fruité juteux et croquant avec de belles notes épicées!!


Galarneau, Jean-Noel Bousquet, Languedoc-Roussillon, 2017

Beau vin rouge bien juteux d’Espagne. Le Monastrell, Hécula, 2016 de Bodegas Castano.

Hécula, Monastrell, Bodegas Castano, 2016, Espagne, Yecla, $12.50, code SAQ : 11676671.

Agence Divin Paradis

Ce vin offre d’emblée un beau rapport qualité/prix. Au nez, des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs, des notes de tabac, d’épices douces et de réglisse. En bouche c’est bien juteux avec des tannins équilibrés moyennement corsés, des notes de fruits noirs, de cerises et une légère amertume en fin de bouche. La longueur est moyenne et plus qu’acceptable pour un vin de ce prix.


Hécula, Monastrell, Bodegas Castano, 201

Pour en savoir plus sur le cépage monastrell 

Il y a environ 120 000 hectares (ha) de Monastrell dans le monde. 50.000 ha d’entre eux sont situés en Espagne et environ 400 hectares appartiennent à Bodegas Castaño.

Cette variété est parfaitement adaptée au climat et aux conditions du sol de Yecla, car elle est capable de supporter les variations de température extrêmes de l’hiver à l’été et de supporter les longues périodes de sécheresse, durant lesquelles son développement et son rendement diminuent considérablement.

Les premières données historiques relatives au Monastrell en Espagne, et en particulier dans la région de Levante (les régions méditerranéennes), ont été enregistrées au 15ème siècle. À partir de ces régions, il se répandrait dans d’autres parties du monde.

En France, cette variété est connue sous le nom de Mourvèdre, terme qui tire son origine du surnom wisigoth de Sagunto à Valence. Il est souvent assemblé avec le cépage grenache et syrah.

C’est à El Altiplano et donc à Yecla, dans la région septentrionale de la province de Murcie, où le cépage Monastrell développe pleinement ses meilleures caractéristiques de couleur, d’arômes, de fruité et de structure, en fournissant des vins de qualité répondant aux normes de qualité habitat approprié.

Bodegas Castano

Bodegas Castano
Bodegas Castano
Bodegas Castano

Coto de Imaz, Gran Reserva, Rioja. Un vin qui m’a réservé une belle surprise !!

Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2011, $35.75, cépage: Tempranillo 100%, code SAQ : 11962651.

J’ai approché ce Gran Reserva avec un peu d’appréhension. Ces derniers doivent avoir vieilli un minimum de deux ans en barrique (surtout de chêne américain) et un minimum de trois ans en bouteille avant d’être vendus. Mes dernières dégustations démontraient des vins avec des caractères très boisés ce qui me plaît moins. Mais dans ce Gran Reserva, j’ai découvert un bel équilibre entre ces notes boisées et les notes de fruits bien mûrs. Vraiment très bon!

Au nez des notes de cèdre, de vanille, de fruits noirs bien mûrs surtout sur la mûre avec comme une touche de fraises bien mûres un peu confiturées et de belles notes boisées bien intégrées. En bouche, c’est d’un bel équilibre et d’une belle complexité avec une texture bien riche et des tannins bien équilibrés. De belles notes de fruits noirs un peu confiturés, bien juteux avec quelques notes de raisins secs. Bien qu’un 2011 il possède encore une belle fraîcheur du fruit avec quelques aspects d’un beau vieillissement tels des odeurs de tabac et de cigare. C’est d’une belle longueur et d’une belle amplitude. Un vin qui m’a réconcilié avec les Gran Reserva de la Rioja.


Coto de Imaz, Gran Reserva, Espagne, Rioja Alta, 2011

Pour en savoir plus sur El Coto de Rioja : http://www.elcoto.com/en

El Coto de Rioja est aujourd’hui un ensemble de caves vinicoles indépendantes au nombre de 12, chacune spécialisée dans sa spécialité et son terroir.

El Coto de Rioja

Huit fermes réparties dans toutes les sous-zones de la dénomination Rioja couvrent un total de 730 hectares de vignes. Le vignoble Carbonera, situé à la plus haute altitude de la Rioja (840 mètres), est idéal pour la culture des cépages blancs, et Fera Los Almendros, avec ses 450 hectares est le vignoble le plus étendu de toute la dénomination. Dans la Rioja Alavesa, El Coto de Rioja possède des vignobles à Elvillar de Álava, Yécora et Oyón. La plupart d’entre eux sont d’anciens vignobles, protégés par la Sierra de Cantabria et divisés en petites parcelles, ce qui est représentatif de l’ensemble de la région.


El Coto de Rioja

À Rioja Alta, les vignobles sont situés à Cenicero et ses environs. Bien que plus proches de la vallée, ce sont aussi des vignobles situés à une certaine altitude, qui garantissent principalement de longues heures d’exposition au soleil.


El Coto de Rioja

Coup de cœur que ce vin bio d’Espagne! Le MIL Historias, de la maison AltoLandon.

MIL Historias, Garnacha, Espagne, Manchuela, 2016, $17.85, vin rouge bio, code SAQ : 13794111.

Agence Divin Paradis 

Tellement goûteux ce vin! Sautez la-dessus c’est bon! Au nez des notes assez intenses de cassis, de fraises et de framboises bien mûres, de bleuets et un soupçon d’épices douces. En bouche, la texture est veloutée, l’acidité assez fraîche et les tannins presque charpentés et bien ronds. Des saveurs de fruits noirs bien croquants assez intenses surtout sur la mûre et les fraises bien mûres et oh… comme une petite touche de cassonade et d’épices douces. Et en plus une belle longueur. Vraiment un beau rapport qualité/prix. Ce vin me faisait penser aux saveurs assez concentrées qu’on obtient avec la méthode appassimento.

Vous ferez de beaux accords avec des pièces de viande de bœuf grillé et sauces aux fruits…


MIL Historias, Garnacha, Espagne, Manchuela, 2016

Pour en savoir plus sur la maison AltoLandon : https://www.altolandon.com/en

Un classique de la Rioja! Heredos del Marques de Riscal, Reserva 2014.

Marques del Marques De Riscal, Reserva, Espagne, Rioja Alavesa, 2014, $25.00, cépages : Tempranillo 90%, Graciano 7%, Mazuelo 3%, code SAQ : 10270881.

Agence Sélections Fréchette

Heredos del Marques de Riscal, Rioja Alavesa, 2014

Ce vin est demeuré deux ans en fût de chêne américain et a vieilli en bouteille pendant un an selon la classification Reserva en la Rioja. Les amateurs de vins boisés vont se délecter. Alors au nez vous découvrirez des notes de cerises noires bien mûres, de tabac, d’épices douces ainsi que des notes boisées assez prédominantes. Celles-ci sont très bien intégrées à l’ensemble du vin.

En bouche, bel équilibre entre l’acidité moyenne et les tannins assez ronds et pratiquement charpentés. Vous y retrouverez les notes de fruits très mûrs, les notes boisées ainsi que quelques notes balsamiques. La longueur est des plus appréciable. Véritablement un classique que ce vin!

Vous ferez de beaux accords avec des plats mijotés assez longtemps ainsi que des viandes rouges grillées ou rôties.

Bodega Marques del Riscal- Rioja

C’est en 1858 que la construction de la première cave a commencé et celle-ci a été agrandie 3 fois au fil des années la dernière fois étant en l’an 2000. À l’intérieur de la cave d’origine (1860) se trouve la cathédrale, une collection unique composée de bouteilles de tous les millésimes produits par la cave depuis la toute première récolte de 1862 à nos jours.

Marques de Riscal, Cathédrale

Les raisins utilisés pour la fabrication des vins Marqués de Riscal sont cultivés sur 1,500 hectares répartis entre Elciego et les villages voisins tels que Leza, Laguardia ou Villabuena. De ces hectares de vignes, 500 proviennent des vignes du Domaine alors que les autres proviennent de vignobles contrôlés par le Domaine. Les sols pauvres, des différentes terrasses sur l’Ebre, sont du type argilo-calcaire.

Vignobles Marques de Riscal Rioja

Cette sous-zone de la Rioja Alavesa est traditionnellement réputée pour la production de vins présentant un bon potentiel de vieillissement, grâce à la forte acidité et à la bonne structure tannique des moûts obtenus.

 Les cépages prédominants sur le Domaine sont :

Tempranillo: variété prédominante à cycle de croissance court et à culture délicate.

Graciano: variété à maturation tardive, à cycle long, robuste et à rendement élevé.

Mazuelo: à maturation tardive et rustique.

Cabernet-Sauvignon.

C’est en 2006 qu’on inaugure la fameuse Cité du Vin dont l’architecture est des plus époustouflante !! ‘’Un complexe de près de 100 000 m2 consacré à l’élaboration, au soin et à l’étude du vin, qui offre la possibilité de profiter de tout ce que le vin et les personnes impliquées dans la vinification représentent. »

El Coto Crianza, 2015. Un vin qui offre un excellent rapport qualité/prix!

El Coto Crianza, Rioja, Espagne, 2015, $16.95, cépage : Tempranillo 100%, taux de sucre: 2.2 g/l, code SAQ : 11254188.

Agence Sélections Fréchette

En plein le genre de vin qui en donne pour son argent et qui plaît à tous. Un vin bien fait, bien équilibré, des plus polyvalent. Au nez vous découvrirez des notes de fruits rouges bien mûrs surtout sur la cerise noire, un soupçon de prunes et quelques notes boisées bien intégrées au vin ainsi que quelques notes d’épices douces.

En bouche, c’est un bel équilibre entre la texture assez riche et moelleuse, l’acidité moyenne et les tannins équilibrés bien ronds. Des notes de fruits mûrs, d’épices douces viennent compléter le tout. C’est juteux, goûteux avec une belle intensité des saveurs et bien satisfaisant. Le genre de vin qu’on sert les yeux fermés.

El Coto, Crianza, Rioja, 2015

El Coto de Rioja : Pour en savoir plus sur la Maison, cliquez sur le lien 

L’entreprise est aujourd’hui un ensemble de caves vinicoles indépendantes au nombre de 12, chacune spécialisée dans sa spécialité et son terroir.

Carte de la Rioja

Huit fermes réparties dans toutes les sous-zones de la dénomination Rioja couvrent un total de 730 hectares de vignes. Le vignoble Carbonera, situé à la plus haute altitude de la Rioja (840 mètres), est idéal pour la culture des cépages blancs, et Fera Los Almendros, avec ses 450 hectares est le vignoble le plus étendu de toute la dénomination. Dans la Rioja Alavesa, El Coto de Rioja possède des vignobles à Elvillar de Álava, Yécora et Oyón. La plupart d’entre eux sont d’anciens vignobles, protégés par la Sierra de Cantabria et divisés en petites parcelles, ce qui est représentatif de l’ensemble de la région.

El Coto de Rioja

À Rioja Alta, les vignobles sont situés à Cenicero et ses environs. Bien que plus proches de la vallée, les vignobles sont situés à une certaine altitude et garantissent de longues heures d’exposition au soleil.

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