Dégustation de vins de la Catalogne Costa Brava et Costa Daurada J’étais invité tout récemment par les régions de la Catalogne (Costa Brava et Costa Daurada) à déguster des vins d’une région que je considère comme un des hauts lieux de la viticulture. Cette région de l’Espagne ressemble à certains...
Coup de coeur – vins blancs
Plusieurs coups de cœur parmi les vins blancs de la Vallée du Rhône!
Coups de coeur parmi les vins blancs de la Vallée du Rhône Récemment avait lieu l’événement ‘’Soirée Rhône en Blanc’’ ou j’ai eu l’occasion de goûter plusieurs de ces vins blancs que j’affectionne tant. Après cette dégustation, je persiste à dire qu’ils sont totalement charmeurs, aromatiques et...
Les vins du Chili qui ont particulièrement retenu mon attention!
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
On achète sans retenue! Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu, Château Philippe le Hardi, vin blanc, 2022.
Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu, Monopole, Château Philippe le Hardi, vin blanc, 2022 Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu, Monopole, Château Philippe le Hardi, vin blanc, 2022, 29,75$, cépage : Chardonnay 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15042756. Ce vin est issu...
Les vins du Portugal! Un monde de trouvailles et de différences.
Salon des vins du Portugal Quand on pense Portugal on pense surtout à des vins surtout rouges qui offrent des rapports qualité/prix inégalés. De plus les vins fortifiés de Porto et de Madère sont ceux dont les gens se souviennent le plus. Enfin ce sont des vins qui souvent rappellent de super...
Surprenant cet éclatant et juteux Chardonnay de l’Oregon! Évolution, 2021.
Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021 Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021, 30,00$, sucre : 4.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15266397. Ce Chardonnay a subi une fermentation longue et fraîche...