Vins d'Alsace: Riesling Andlau Domaine Wach 2020, Gewurztraminer Riquewihr Domaine Trapet 2016, Pinot Noir Weg Domaine Pfister 2019. Il y a de ces régions viticoles dont les vins me charment d’emblée et l’Alsace en fait partie. J’ai eu le bonheur de la visiter et de rencontrer nombre de...
Vision, Gruner Veltliner, Autriche, Weingut Markus Huber, vin blanc bio, 2020 Vision, Gruner Veltliner, Autriche, Weingut Markus Huber, vin blanc bio, 2020, 19,75$, sucre : 3 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14514310. Bien que ce vin soit très peu disponible dans les succursales de la SAQ, je vous en...
Vins blancs Soave: Filippi Castelcerino et Vigne della Bra, Inama Foscarino, Pieropan La Rocca Calvarino, Gini La Frosca Contrada, Rocca Svena. Autrefois considéré comme le roi incontesté des vins italiens, les vins blancs de Soave ont connu une chute vertigineuse suite à des années de productions...
Le Loup Blanc, Régal Blanc, Vin de France, vin blanc bio, 2019 Le Loup Blanc, Régal Blanc, Vin de France, vin blanc bio, 2019, 28,10$, cépages : Terret 50 %, Grenache gris 40 %, Carignan blanc 10 %, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 12661498. Le Loup Blanc, Régal Blanc est un vin de...
Barbera d'Asti Monferrato: Solis Vis 2020, Montalbera Grigné 2020, Ricossa Superiore 2018, Valmorena 2019, La Tota 2019. J’ai eu le plaisir de déguster 5 vins de la région de Barbera d’Asti et Monferrato lors d’une classe de maître animée par Jacky Blisson MW (Master of Wine). Cette région...
Zind, Domaine Zind Humbrecht, Vin de France (Alsace), vin blanc bio, 2019 Zind, Domaine Zind Humbrecht, Vin de France (Alsace), vin blanc bio, 2019, 31,50$, cépages: Chardonnay 65%, Pinot auxerrois 35%, sucre : 2.9 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 12996108. Ce vin provient de la maison Zind-Humbrecht...