Raventos i Blanc: De Nit, Conca del Riu Anoia, Extra Brut, vin mousseux rosé bio, 2020, De la Finca Brut, Conca del Riu Anoia, vin mousseux bio, 2019. La maison Raventos i Blanc élaborait des Cavas jusqu’à ce qu’en 2012 année ou elle a quitté cette appellation afin de faire des vins de plus haute...
Domaine Manciat-Poncet, Crémant de Bourgogne, Brut Domaine Manciat-Poncet, Crémant de Bourgogne, Brut, 26,90$, cépages : Chardonnay 45 %, Gamay 20 %, Aligoté 18 %, Pinot noir 17 %, sucre : 12 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 14209614. On assiste depuis quelques années à une véritable révolution dans le...
Pour le temps des Fêtes: Champagne Jacquart, Crognolo, Bourgogne Juillot, Zédé de Labegorce Margaux, Borgogne Derthona, Savigny Simon Bize, Château de Pibarnon, Argiano Brunello. Je vous propose de bien beaux flacons haut de gamme pour des cadeaux du temps des Fêtes ou pour souligner des...
Coups de coeur du Salon Annuel d'Automne des agences Bambara, Vinicole et Dame-Jeanne Hier avait lieu la première édition du Salon Annuel d’Automne de l’agence de ces trois agences. J’aime bien ces événements car ils donnent la chance de pouvoir déguster des vins parmi quelques centaines. On n’a...
Événement Gambero Rosso Tre Bicchieri Montréal 2022: MasterClass, dégustations Hier avait lieu l’événement Gambero Rosso ou j’ai eu l’occasion de déguster plusieurs vins qui ont reçu l’accolade Tre Bicchieri ou 3 verres qui est la plus haute forme de reconnaissance pour un vin. Gambero Rosso est...
Champagne Bollinger Spéciale Cuvée Brut, Rosé Brut, La Grande Année 2014 Brut Il y a quelques semaines je suis allé visiter Champagne Bollinger avec mon comparse et collaborateur Luc Marier. Je ne sais pas pourquoi mais je m’attendais à trouver cette maison prestigieuse sur les grands boulevards...