Coups de coeur du Salon Annuel d'Automne des agences Bambara, Vinicole et Dame-Jeanne Hier avait lieu la première édition du Salon Annuel d’Automne de l’agence de ces trois agences. J’aime bien ces événements car ils donnent la chance de pouvoir déguster des vins parmi quelques centaines. On n’a...
Événement Gambero Rosso Tre Bicchieri Montréal 2022: MasterClass, dégustations Hier avait lieu l’événement Gambero Rosso ou j’ai eu l’occasion de déguster plusieurs vins qui ont reçu l’accolade Tre Bicchieri ou 3 verres qui est la plus haute forme de reconnaissance pour un vin. Gambero Rosso est...
Champagne Bollinger Spéciale Cuvée Brut, Rosé Brut, La Grande Année 2014 Brut Il y a quelques semaines je suis allé visiter Champagne Bollinger avec mon comparse et collaborateur Luc Marier. Je ne sais pas pourquoi mais je m’attendais à trouver cette maison prestigieuse sur les grands boulevards...
Champagne Bruno Paillard: Bruno et Alice Paillard, chai et champagne Récemment je visitais la maison Champagne Bruno Champagne à Reims avec mon copain Luc Marier. Nous y avons rencontré Pierre-Jules Peyrat responsable de l’export et Alice Paillard qui mène les destinées de cette maison. Nous avons...
Royal Seyssel, Cuvée Privée, Brut, France, Savoie, Seyssel, vin mousseux bio, 2017 Royal Seyssel, Cuvée Privée, Brut, France, Savoie, Seyssel, vin mousseux bio, 2017, 28,10$, cépages : Mollette 75%, Altesse 25%, sucre : 9.4 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 14146764 La particularité du Royal...
Vendange Meryem, Méthode Ancestrale, Doux, France, AOC Bugey Cerdon, vin mousseux bio Vendange Meryem, Méthode Ancestrale, Doux, France, AOC Bugey Cerdon, vin mousseux bio, 25,15$, cépages : Gamay 95 %, Poulsard 5 %, sucre : 65 g/l, a lc. : 8%, code SAQ : 14748466. Ce ‘’méthode ancestrale’’ bio...