Nerello Mascalese, Italie, Sicile, vin rouge bio, 2022 Nerello Mascalese, Italie, Sicile, vin rouge bio, 2022, 15,25$, sucre : 4.3 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15101955. Lors d’une soirée entre sommeliers nous l’avons dégusté à l’aveugle et il a fait l’unanimité. Tous étaient surpris par le...
Vins du temps des Fêtes: Cusumano, Angimbé, La Baie Orientale, Pinot Grigio, Bolla, Roncathe, Soave, Terrasses, Château Pesquié, Hautes Pistes, Reyneke, Chenin blanc, Le Sabbie Dell’etna, Mâcon Milly-Lamartine, Domaine du Vieux Collège, Umani Ronchi, Jorio, Château Pesquié, La Résistance, Cosme...
Poggio ai Ginepri, Toscana IGP, Tenuta Argentiera, 2021 Poggio ai Ginepri, Toscana IGP, Tenuta Argentiera, 2021, 24,20$, cépages : Cabernet-Sauvignon 40 %, Merlot 30 %, Cabernet franc 20%, , Petit verdot 10 % , sucre : 2.5 g/l, alc. :13.5%, code SAQ : 11161299. Une valeur sûre que ce Poggio...
Fontodi, Filetta di Lamole, Chianti Classico DOCG, vin rouge bio, 2020 Fontodi, Filetta di Lamole, Chianti Classico DOCG, vin rouge bio, 2020, 38,25$, cépage: Sangiovese 100%, sucre : 1.4 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15240171. Fontodi fait partie de ces producteurs qui année après année élaborent...
Zuccardi, José Zuccardi, Malbec, Valle de Uco, 2019 Zuccardi, José Zuccardi, Malbec, Valle de Uco, 2019, 45,75$, sucre : 1.7 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 14725862 J’ai dégusté ce vin avec avec Sebastian Zuccardi vigneron principal du domaine. Rien à ajouter au fait que cette maison...
Chianti DOCG, Giacomo Mori, vin rouge bio, Toscane, 2020, 27,00$, cépages: Sangiovese 95%, Colorino/Canaiolo 5%, sucre: 3.3 g/l, alc.: 13.5%, code SAQ : 15100071. Ce Chianti DOCG Giacomo Mori est principalement élaboré de Sangiovese auquel on a ajouté une petite quantité de Colorino et de...