Montresor: Nouveau Satiano Soave 2021 18,60$, Montresor Amarone 34,25$, Giacomo Amarone Il Fondatore 62,25$. C’est en 1892 que Giacomo Montresor fonde Cantine Giacomo Montresor dans la région de Vérone. Son héritage se prolonge avec le lancement de ce Satinato Soave bio qui nous a été présenté par...
Jugement de Montréal 2022 - dégustation des vins blancs nature La plus récente édition du Jugement de Montréal avait lieu aujourd’hui au Restaurant Tocqué. Sous l’égide de Raspipav (Regroupement des Agences spécialisées dans la promotion des importations privées des alcools et des vins) un jury...
Tenuta San Guido: Le Difese 2020, 41,50$, Guidalberto 2020, 68,00$, Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC 2019 255,50$ incluant une verticale de Sassicia. J’ai eu le plaisir de rencontrer de nouveau Priscilla Incisa della Rocchetta de la maison Tenuta San Guido et nous avons eu le plaisir de déguster...
Les vins de la maison Col d'Orcia de Montalcino. Cette semaine j’étais invité à déguster les vins de la réputée maison Col D’Orcia avec le comte Francesco Marone Cinzano que j’avais eu le plaisir de rencontrer pre-Covid. Un des meilleurs producteurs de la région de Montalcino qui fait partie de...
Découvrez ces 9 vins blancs organiques/bio de la Sicile. De beaux coups de coeur et des rapports qualité/prix durs à battre. Le renouveau de la Sicile et ses vins blancs. Disons-le d’emblée, la Sicile a connu une révolution depuis une vingtaine d’année avec sa nouvelle génération de...
3 vins blancs: Maria Bonita Loureiro 2021, Grillo Corte Camari 2021, Gruner Veltliner Weingut Weszeli 2021. Voici 3 vins blancs issus de cépages qui sont considérés comme ayant un niveau d’acidité plus élevé que la moyenne des autres cépages. Ce sont des vins qui auront généralement un goût plus...