Hochar 1997, Le Cruste 2007, Saint Émilion Grand Cru de Valandraud 2001, Château Langlais Puisseguin Saint Émilion 2000, Château de Beaucastel Châteauneuf du Pape 1998, Pillitteri Cabernet Franc 2013. Hier soir autre rencontre des Moustiquaires avec Claude, Bob, Stef et Ben autour de vieux vins:...
Pensée de la semaine!! Boire peux-être moins mais certainement boire mieux! Brancaia, Chianti Classico DOCG, vin rouge bio, 2021, 29,40$, cépage: Sangiovese 100%, sucre: 2.6 g/l, alc.: 14%, code SAQ: 12895104. Brancaia, Chianti Classico DOCG, vin rouge bio, 2021 Ce Chianti Classico est issu du...
Vos vins de la semaine! Portalis, Abbaye de Valmagne, Mâcon-Fuissé, Domaine de Fussiacus, Esteban Martin, Garnacha et Cabernet-Sauvignon, Domaine Ruet, Morgon, Castellare di Castellina, Chianti Classico. Portalis, Abbaye de Valmagne, France, Languedoc, vin blanc bio, 2022, 22,15$, cépages :...
Vos vins de la semaine: Cayo Sol, Blanco, Maçanita, Branco, Pelican Negru, Château La Grange Clinet, Pinot Nero, Maculan, Maçanita, Tinto, Domaine Plan de l’Homme, Habilis, Gran Lurton, Cabernet-Sauvignon, Cayo Sol, Blanco, Espagne, Castille La Mancha, vin blanc, 8,25$, sucre: 2.2 g/l, alc.:...
Les fumées blanches, Sauvignon Blanc, Eschenhof Holzer, Blauer Zweigelt, 1883 Maison Sichel, Ochetti, Nebbiolo, Renato Ratti, Amarone della Valpolicella, Montresor. Cette liste s’inscrit certainement dans votre liste de résolutions pour 2024…Ne boire que du bon jus! Les fumées blanches, Sauvignon...
Deux interprétations forts différentes de la Toscane. L'une avec une dominante de cépages français et l'autre de cépages autochtones italiens. Morellino di Scansano, Toscana, Fattoria Le Pupille, vin rouge, 2022, 22.85$, cépages : Sangiovese 90 %, Alicante 5 %, Ciliegiolo 5 %, sucre : 2.4 g/l,...