Ochetti, Langhe, Nebbiolo, Renato Ratti, vin rouge, 2021 Ochetti, Langhe, Nebbiolo, Renato Ratti, vin rouge, 2021, 28,50$, sucre : 1.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 13337083. Première chronique de l'année 2024 et on commence avec un beau coup de coeur! Ce vin qui provient de l’appellation Langhe est...
Astorre Noti, Chianti Riserva, vin rouge, 2019, 18,40$, cépages : Sangiovese 85 %, Cabernet-sauvignon 5 %, Canaiolo 5 %, Merlot 5 %, sucre : 3 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13460655. Étonnnant ce Chianti Riserva à un prix si bas. Il faut...
Catarratto, Sicile DOC, Tenute Orestiadi, vin blanc bio, 2022 Catarratto, Sicile DOC, Tenute Orestiadi, vin blanc bio, 2022, 19,50$, sucre : 2.3 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 15235101. Le Catarratto est un cépage indigène de la Sicile qui est planté sur un sol blanc (terra bianca), typique de la...
Prosecco, Santi Nello, Botter, vin mousseux bio, Extra Sec Prosecco, Santi Nello, Botter, vin mousseux bio, Extra Sec, 16,45$, cépage: Glera 100%, sucre : 13 g/l, alc. : 11%, code SAQ : 10540730. Ce Prosecco Santi Nello est un Extra Sec ce qui implique que le sucre résiduel se situera entre 12 et...
Gulfi Nerojbleo, Nero D’Avola, Italie, Terre Siciliane IGT Rosso, vin rouge bio, 2021 Les vins de Sicile ont la cote depuis quelque temps et deviennent de plus en plus populaire et le Domaine Azienda Agricola Gulfi y est pour quelque chose. La philosophie de la famille Catania propriétaire du...
Dolcetto d’Alba, E. Pira & Figli, vin rouge bio, 2022 Dolcetto d’Alba, E. Pira & Figli, vin rouge bio, 2022, 32,50$, sucre: 2 g/l, alc.: 13.2 %, code SAQ : 15086636. Ce vin est issu du cépage Dolcetto qui pourrait être considéré comme le Beaujolais du Piedmont dans ce sens ou il est...