Hier lors de ce voyage de presse dans les Abruzzes nous visitions le vignoble La Valentina situé sur les collines surplombant Spoltore, près de Pescara dans le centre de l'Italie. Les propriétaires, Sabatino, Roberto et Andrea Di Properzio, dirigent l'entreprise depuis la mise en œuvre de leur...
Roncathe, Soave, Corte Moschina, Italie, Vénétie, vin blanc bio, 2022 Roncathe, Soave, Corte Moschina, Italie, Vénétie, vin blanc bio, 2022, 18,55$, cépage : Garganega 100%, sucre : 4.4 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14954155 Ce vin est issu de la Vénétie, Soave de la zone de...
Baglio di Grisi, Aria, Terre Siciliane IGP, vin blanc bio, 2021 Baglio di Grisi, Aria, Terre Siciliane IGP, vin blanc bio, 2021, 20,95$, cépage : Chardonnay 100%, sucre : 1.6 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13567612. Les vignes d’où sont issus les raisins sont situées à l'ouest de la Sicile, à...
Col D’Orcia, Rosso di Montalcino DOC, vin rouge bio, 2020 Col D’Orcia, Rosso di Montalcino DOC, vin rouge bio, 2020, 24,95$, cépage: Sangiovese 100%, sucre: 2.3 g/l, alc.: 14.5%, code SAQ: 13927964. Fermentation sur peaux de raisin pendant environ 10-12 jours à température contrôlée inférieure à...
Caparzo, La Casa, Brunello di Montalcino DOCG, vin rouge, 2017 Caparzo, La Casa, Brunello di Montalcino DOCG, vin rouge, 2017, 78,00$, cépages : Sangiovese Grosso 100%, sucre : 3.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 11098752. Ce La Casa Caparzo est élaboré par la maison Caparzo qui a a été une des...
Le Sabbie Dell’etna, Italie, Sicile, Etna Bianco, Domaine Firriato, vin blanc, 2021 Le Sabbie Dell’etna, Italie, Sicile, Etna Bianco, Domaine Firriato, vin blanc, 2021, 21,90$, cépages : Carricante 80 %, Catarratto 20 %, sucre : 1.8 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14427638. Ce vin a été élaboré par...