Barbi, Brunello di Montalcino DOCG (Blu Label), Fattoria dei Barbi, 2015, $49.85, cépage : Sangiovese 100%, sucre : 1.9 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ :11213343. Ce vin est carrément l’expression classique du Sangiovese. Malgré le fait que le millésime 2015 a été particulièrement chaud, les décision...
Umani Ronchi, Cumaro, Conero Riserva DOCG, 2015, $30.75, cépage : Montepulciano 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 14% code SAQ : 710632. Cùmaro est l'un des vins les plus importants de l'histoire d'Umani Ronchi qui a mis de l’avant la région de Conero. Il a été créé au milieu des années quatre-vingt...
Ca’del Bosco, Cuvée Prestige, Franciacorta Brut, $44.75, cépages : Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%, code SAQ : 11008024. Quand on parle de Champagne on parle de la région d'ou sont issus ces merveilleuses bulles. C'est la même chose pour les vins de Franciacorta car selon loi...
Cardanera, Italie, Sardaigne, Carignano dei Sulcis DOC, 2018 Cardanera, Italie, Sardaigne, Carignano dei Sulcis DOC, Argiolas, 2018, $20.50, cépage: Carignan 100%, sucre : 2.5 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 14501480. Puisque ce vin provient de région chaude et en plus du sud de la Sardaigne, je...
Primo Franco, Prosecco, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Nino Franco, millésimé 2018, $27.70, cépage: Glera 100%, sucre: 25 g/l, alc.: 10.5%, code SAQ : 11903088. Pas évident d’élaborer un Prosecco qui soit nettement meilleur que les autres étant donné que le processus de production est...
Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2019 Casal di Serra, Italie, Marches, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Classico Superiore, Umani Ronchi, vin blanc bio, 2019, $20.00, cépage : Verdicchio 100%,...