Les Volcans, Vallée de la Loire, Côtes d’Auvergne, vin blanc, 2020 Les Volcans, Vallée de la Loire, Côtes d’Auvergne, vin blanc, 2020, 19,85$, cépage : Chardonnay, sucre; 1.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15043695. Ce vin blanc volcanique provient de la région de l’Auvergne peu connue il faut...
Famille Perrin: Perrin Nature rouge 2020 et blanc 2021, Coudoulet de Beaucastel rouge 2019 et blanc 2020, Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape 2019. Je rencontrais cette semaine Thomas Perrin de la famille Perrin l’un des plus importants propriétaires de vignobles bio du Sud de la Vallée du...
Humo Blanco, Araucano, Sauvignon blanc, Edicion Limitada, Chili, 2020, Broken Earth, Édition Limitée, Grenache, Californie, Paso Robles, vin rouge, 2017. Humo Blanco, Sauvignon blanc, Edicion Limitada, Chili, Vallée de Colchagua, Vallée de Lolol, Hacienda Araucano, vin blanc bio, 2020,(2022...
Weingut Burg Ravensburg: Parmi les plus grands Grands Crus d'Allemagne dont des Rieslings vifs et croquants et de superbes Pinot Noirs. Je rencontrais tout dernièrement Claus Burmeister CEO et Winemaker de Weingut Burg Ravensburg (et Weingut Heitlinger) la plus vieille maison vinicole d’Allemagne...
Silex des Martinières, Domaine Bellevue, France, Val de Loire, Touraine Chenonceaux, vin blanc, 2021 Silex des Martinières, Domaine Bellevue, France, Val de Loire, Touraine Chenonceaux, vin blanc, 2021, 24,85$, cépage : Sauvignon blanc, sucre : 2.6 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14221728. Ce Silex...
Buissonnier, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Chardonnay, vin blanc, 2020 Buissonnier, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Chardonnay, vin blanc, 2020, 23,35$, sucre : 1.4 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13946575. Les vins blancs de Bourgogne tels les Meursault et Puligny-Montrachet on fait la réputation de la...