Château Bastor-Lamontagne: Vin blanc 2020 et verticale des vins de Sauternes du millésime 2019 au millésime 1986. Cette été je dînais avec Jean-Marc Dulong du Château Bastor-Lamontagne situé à Sauternes. J’ai eu l’occasion de m’entretenir avec lui sur cette magnifique et légendaire région et...
Cabral, Tawny, 20 ans, Portugal, Douro, 750 ml, 54,25$, cépages : Tinto(a) Cão 25 %, Tinta roriz 25 %, Touriga Franca 25 %, Touriga nacional 25 % Cabral, Tawny, 20 ans, Portugal, Douro, 750 ml, 54,25$, cépages : Tinto(a) Cão 25 %, Tinta roriz 25 %, Touriga Franca 25 %, Touriga nacional 25 %,...
Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage, 2017, Porto, 22,65$, Taylor Fladgate, Tawny 10 ans, Porto, 37,00$. Les Portos offrent une palette aromatique composée d’une myriade d’arômes et de saveurs. Ils accompagnent si bien les desserts chocolatés, la crème de caramel brûlée, les plats de fruits...
Domaine Tariquet: Classic, France, Sud-Ouest, Côtes-de-Gascogne, vin blanc, 2021, 14,00$, Floc-de-Gascogne, France, Sud-Ouest, 27,00$. Découvrez avec moi deux vins du Domaine Tariquet issus des Côtes-de-Gascogne dans le Sud-Ouest de la France de cépages quelque peu méconnus mais oh combien...
Porto Cabral: Cabral, Reserva Especial, Tawny, 18,95$, , Cabral, Tawny, 10 ans, 29,70$, Cabral, Fine Rosé, Portugal, Douro, 15,75$. Je vous propose 3 versions des vins de Portos, ces vins fortifiés mythiques du Portugal de l’iconique Vallée du Douro, un des plus beaux vignobles du monde, se...
Tenuta Carobbio, Pinot Bianco Piluka, Rosato Terra Rossa, Chianti Classoco, Chianti Classico Riserva, Leone, Pietraforte et Vino Santo. Très belle rencontre avec Dario Faccin Directeur et Winemaker chez Tenuta Carobbio qui est située à Panzano dans ce qu’on appelle la vallée d’Or du...