Champagne Ayala: Brut Majeur, Rosé Majeur et La Perle 2013. Superbe dégustation des champagnes Ayala, en compagnie de Hadrien Mouflard directeur général de la maison au restaurant H3 à Montréal. Champagnes Ayala élabore des champagnes multi-millésimés et multi-crus avec un objectif de transmettre...
Cava, Brut Rosé bio, Federico Paternina, Ombre, Pinot Grigio delle Venezie, Godello, Gaba do Xil, Marsannay rosé, Bourgogne Vieux Collège, Pinot Noir, Cuvée La Grange Dimière, Côtes Rocheuses, Saint-Émilion Grand Cru, vins du Vignoble et Domaine Beauchemin. Cava, Brut Rosé bio, Federico Paternina,...
Daniel Lalande vigneron et propriétaire VRDC Récemment j’étais convié à la célébration des 25 ans du vignoble Rivière du Chêne situé à Ste-Eustache. Cet événement était souligné lors du ‘’Souper VIP du Vigneron’’ auquel Daniel Lalande vigneron propriétaire avait invités clients, collaborateurs et...
Vins de la semaine: Pere Ventura, Tresor, Cava, Rosé Brut, Château de Luc Corbières, Cuvée de Silex, Domaines des Aubuisières, Chardonnay, Stéphane Brocard, La Croix Pardon, Pouilly Fuissé, Mathilde Chapoutier, Sélections Côtes du Rhône, Cerro Anon, Reserva, Rioja, The Prisoner, Napa Valley La...
Trois vins rosés: Pinot Grigio, Cantina Lavis, 2021, Le Grand Ballon, Touraine Rosé, 2022, Pere Ventura, Tresor, Cava, Rosé Brut. Pinot Grigio, Delle Venezie, Cantina Lavis, vin rosé, 2021, 14,25$, sucre : 4 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 12667911. Pinot Grigio, Delle Venezie, Cantina...
Vins de la semaine: Crémant de Bourgogne, Bailly Lapierre, Zuccardi Q, Chardonnay, Lauduc, Blanc de Lauduc, Meliasto, vin rosé , Ma Bohème, Domaine Le Pive, Zuccardi Q, Cabernet-Sauvignon, Les Burdelines, Manoir du Cara, Hermitage, E. Guigal Semaine assez occupée avec une dégustation des vins...