Catégorie : $15.00 et moins (Page 1 of 7)

Vous avez la fibre de l’aventure? Eh bien explorez les vins de l’Uruguay!

Avec un climat similaire à celui de Bordeaux, situé entre le Brésil et l’Argentine, on y élabore des vins bien distinctifs qui proviennent surtout du cépage Tannat en rouge et de l’Albarino en blanc. La grande majorité de la production provient de la région qualitative de Canelones.

Il faut savoir que le cépage Tannat a été introduit en Uruguay par Don Pascual Harriague d’où l’origine du nom de ce vin. Quant à ces vins que j’ai dégustés pour vous, je dis que lorsqu’on se permet d’explorer et de goûter à la griserie de l’aventure, on découvre des vins qui offrent d’excellents rapports qualité/prix!

Don Pascual, Viognier, Réserve, Uruguay, Canelones-Juancio, 2018, $16.60, sucre : 1.4 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 11202679.

Ce vin provient des vignobles de la région de Juanico. Les grappes sont récoltés aux heures les plus froides de la journée afin de garder la fraîcheur des raisins.

Très beau Viognier bien typé qui se découvre au nez sur des arômes assez intenses d’abricots, de pêches, de notes florales avec un soupçon de fruits tropicaux. En bouche la texture est onctueuse tout en contraste avec une acidité bien fraîche. Les flaveurs de fruits bien frais rappellent ces notes fruitées perçues au nez et se conjuguent à créer cette perception de volume et d’amplitude en bouche. Belle longueur sur des notes fruitées typiques du Viognier.

Vous ferez de beaux accords avec des risottos, plats de viandes blanches sauce aux abricots, fruits de mer en sauce.

Don Pascual, Tannat/Merlot, Uruguay, Canelones-Juancio,2019, $13.15, cépages: Merlot 50%, Tannat 50%, sucre: 2.0 g/l, alc.: 12.5%, code SAQ : 10746501.

Ce vin se révèle sur des effluves d’épices douces, de mûres, de fruits rouges bien mûrs et frais ainsi qu’un soupçon de notes herbacées.

La bouche est toute en fraîcheur grâce à une acidité assez présente, des flaveurs de fruits rouges et noirs bien frais et quelques notes d’épices douces qui se pointent en fin de bouche. Les tannins sont presque charpentés, l’ensemble est bien juteux et la finale se prolonge sur des notes de fruits. Un vin particulièrement polyvalent.

Don Pascual, Tannat, Réserve, Uruguay, Canelones-Juancio, 2019, $17.15, sucre : 2.3 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 10299122.

Le cépage Tannat dédié à ce vin provient du sud dans les localités de Juanicó et Progreso dont les sols sont de types calcaires argileux.

Ce vin se révèle sur des effluves de mûres, de prunes, d’eucalyptus, de réglisse noire et en filigrane de notes empyreumatiques.

En bouche, on sent une certaine puissance alliée à une texture veloutée, une acidité équilibrée et des tannins bien charpentés. L’ensemble procure une belle amplitude ainsi qu’une belle perception de fruits noirs bien juteux et savoureux. Belle finale  bien persistante!

Vous ferez de beaux accords avec cassoulet, confit de canard, viandes rouges grillées, gibier et autres plats très goûteux.

Agence Charton Hobbs – échantillons

Establecimiento Juanico

La cave Establecimiento Juanicó est l’une des plus anciennes et des plus grandes d’Uruguay. Le domaine a été créé en 1740 et produit du vin depuis les années 1830. En 1979, la famille Deica a repris ce domaine historique du 18ème siècle  ainsi que la cave d’Establecimiento Juanicó en 1979. La cave Familia Deicas est aujourd’hui l’un des producteurs les plus importants d’Uruguay.

Vignoble Establecimiento Juanico

Situé dans la région méridionale classique de Canelones, le vignoble de Juanicó a été le premier à appartenir à la famille et est planté sur des sols argilo-calcaires qui ont une bonne capacité de stockage de l’eau ce qui est un gros avantage lors des périodes très sèches.

Vignoble Establecimiento Juanico

Les principaux cépages plantés dans le vignoble de Juanicó sont le Tannat, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Marselan, le Gamaret, le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et l’Albariño.

Vignoble Establecimiento Juanico

Nouveau! Un Merlot bio de Vénétie à prix plus que raisonnable.

Sartori, Merlot, vin rouge bio, Italie, Vénétie, Casa Vinicola Sartori, 2018

Sartori, Merlot, vin rouge bio, Italie, Vénétie, Casa Vinicola Sartori, 2018, $10.90, sucre : 4.5 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 133140.

J’ai eu le plaisir de visiter la maison Sartori l’année dernière et de déguster leurs vins d’Amarone, leurs Ripasso et autres vins de l’appellation Valpolicella et Valpolicella Classico.

J’en avais profité pour faire une entrevue avec Andrea Sartori président du Consorzio Tutela Vini Valpolicella et propriétaire de Sartori di Verona. Vous pouvez accéder à cette entrevue en cliquant sur le lien : http://bit.ly/34e59d0. Vous pouvez aussi accéder à mes notes de dégustation de leurs différents vins en cliquant sur les liens suivants : http://bit.ly/353Cf0K, http://bit.ly/36j6hxo.

Notes de dégustation

C’est avec un peu de surprise que j’ai découvert ce Merlot bio et surtout à ce prix car la très grande majorité des vins de Sartori sont issus de cépages autochtones. Faut croire qu’il y avait une opportunité à combler en lançant ce Merlot. Il a au départ l’avantage d’être un vin bio.

C’est donc un vin d’entrée de gamme spécifiquement développé pour certains marchés dont le Québec. Je ne l’ai pas trouvé sur leur site : https://www.sartorinet.com/index.php

Ne vous attendez pas à un grand vin. Par contre si vous cherchez un vin de tous les jours, simple et agréable à boire ce vin répondra  amplement à ces critères.

Au nez il révèle des arômes de cerises, de fraises, de framboises avec quelques notes d’épices douces et de notes végétales mais pas trop. En bouche c’est goûteux, frais avec des tannins coulants, gouleyants , une belle acidité, des flaveurs d’épices douces, de prunes et quelques notes de fruits rouges. C’est juteux, agréable à boire, polyvalent et sans prétention. À ce prix il offre un très bon rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec des plats de charcuterie, la pizza et les plats de pâtes sauce tomate.

Agence Sylvestre – échantillon

Un beau vin du sud de la France gorgé de soleil!

Élise, Moulin de Gassac, France, Languedoc-Roussillon, Pays d’Hérault, Famille Guibert, 2018

Élise, Moulin de Gassac, France, Languedoc-Roussillon, Pays d’Hérault, Famille Guibert, 2018, $15.00, cépages : Syrah 60%, Merlot 40%, sucre : 1.7 g/l, alc. :13%, code SAQ : 602839.

La Sélection Moulin de Gassac est issue de parcelles qui sont tournées vers la mer Méditerranée et le port de Sète. Les coteaux de Villeveyrac sont à l’origine de vins rouges résolument à l’accent méditerranéen. Le sol argilo-calcaire riche en bauxite (donc en riche en fer) est un sol sec et drainant.
Ce terroir permet d’amener les raisins à maturité, d’avoir une belle concentration des arômes et de limiter naturellement les rendements de la vigne. C’est en 1991 que seront créés les vins Moulin de Gassac par Aimé Guibert, fondateur du Mas de Daumas Gassac qui élabore parmi les meilleurs vins du Languedoc.

Mas de Daumas Gassac

Ce vin du sud de la France est véritablement un vin gorgé de soleil! Il se laissera découvrir sur des arômes de fruits rouges légèrement confiturés, de fruits noirs bien mûrs, de notes de bleuets, d’épices douces assez relevées ainsi qu’un soupçon de réglisse et de torréfaction.

En bouche c’est la fraîcheur du vin qui ressort probablement dû à cette belle acidité qui nous fait saliver. On retrouve la pureté des notes de fruits noirs avec des notes de réglisse, de torréfaction et d’épices douces. C’est bien juteux en bouche avec des tannins équilibrés presque charpentés et une finale sur la fraîcheur et le fruit. Plus que satisfaisant pour le prix.

Mas de Daumas Gassac

Accords avec tapenade, foie gras poêlé, blanquette de veau, pot-au-feu de boeuf, carré d’agneau et carré de porc aux herbes.

Agence Sélections Fréchette – échantillon

Carte vinicole de Languedoc-Roussillon

Suggestions de quatre beaux vins d’Espagne à $15.00 et moins!

Je vous propose quatre vins d’Espagne dont un blanc, deux rosés et un rouge qui proviennent de la région de la Rioja et de la région de Valdepenas. Il va sans dire qu’ils offrent tous d’excellents rapports qualité/prix.

De la Bodegas Conde Valdemar

La famille Martinez Bujanda est propriétaire de plus de 450 hectares de vignobles (dont Conde Valdemar représente 300 hectares) dans les 3 régions de Rioja : Alta, Baja et surtout dans la région de Alavesa. Ils sont aussi présents dans le Ribera del Duero avec Finca Valdemacuco et dans la région de La Mancha avec Valdemoreda. On parle ici de tradition car la famille élabore des vins de Rioja depuis plus de 5 générations. Leur maison, Bodegas Valdemar a été fondée en 1889.

Bodegas Conde Valdemar, Blanco, Espagne, Rioja, 2019, $15.25, vin blanc, cépages : Viura 70 %, Verdejo 15 %, Sauvignon blanc 10 %, Tempranillo Blanco 5 %, sucre : 1.2 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 13385309.

Les vins blancs ne sont pas légion dans la Rioja qui est surtout reconnue pour ses vins rouges. Alors profitons-en! Celui-ci se découvre sur des notes bien florales avec quelques arômes de pamplemousses, de melons et de fruits exotiques. En bouche, son acidité bien équilibrée lui apporte pas mal de fraîcheur. Les arôme perçus au nez se libèrent en bouche avec comme une belle trame de minéralité. Finale sur les agrumes qui vous réjouira le palais.

Bodegas Conde Valdemar, Rosé, Joven, Espagne, Rioja, 2019, $14.40, cépages : Grenache 75%, Viura 25%, sucre : 1.2 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 12217821.

Un beau rosé moyennement aromatique qui se présente au nez sur des arômes de fruits rouges et de notes lactées ainsi que de belles notes florales. La bouche est veloutée, l’acidité bien présente et les flaveurs perçues au nez se retrouvent en bel équilibre. Des plus satisfaisant et bien polyvalent.

De la Bodegas Navarro Lopez

Cette maison a été fondée en 1904 par Don Juan Sánchez Megía et la cave d’origine se trouve encore aujourd’hui dans la ville de Valdepeñas. En 1988, après de nombreuses générations familiales successives, l’actuel président -Navarro Doroteo Donado – a acquis la cave qui se concentre désormais sur des vins vieillis de qualité, à partir de cépages uniques. Navarro Lopez est la troisième cave par ordre d’importance de la DO Valdepeñas. Elle produit des vins de diverses appellation d’Espagne telles, Rioja, Valdepenas, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Rias Baixas, Mancha, Cava et élabora des vins de la Tierrade Castilla.

Laguna de la Nava, Rosado, Espagne, Valdepenas, Meseta, Bodegas Navarro Lopez, 2019, $11.85, vin rosé, cépage : Tempranillo 100%, code SAQ : 12238008.

Sur des effluves de fruits rouges bien frais, de notes florales ainsi qu’un soupçon de ‘’gomme balloune’’ qu’on retrouve quelquefois dans les vins rosés. En bouche la texture est légèrement veloutée, son acidité assez présente et les flaveurs de fruits rouges, de pêches et de melons créent un profil aromatique savoureux. La finale est légèrement acidulée et rafraîchissante.

Laguna de la Nava, Reserva, Espagne, Valdepenas, Bodegas Navarro Lopez, 2015, $13.30, vin rouge, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 1.4 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 902973.

Les notes de dégustation sont celles du millésime 2014. Le nez est sur des notes de fruits rouges très mûrs, de prunes, de cacao, d’épices douces (la cannelle) et de notes boisées bien intégrées à l’ensemble (12 mois en barrique de chêne, 60% français et 40% américains). La bouche est généreuse, d’un certain volume avec une texture bien veloutée et des tannins assez charpentés. Les flaveurs de fruits noirs ainsi que les notes boisées et d’épices douces apportent un bel équilibre à ce Tempranillo de l’appellation Valdepenas.

Agence Sélections Oeno – échantillons

Un tout nouveau vin rouge bio d’Argentine produit selon le modèle d’agriculture équitable. Très bon rapport qualité/prix!

Believer, La Riojana, Argentine, La Rioja, Famatina

Believer, La Riojana, Argentine, La Rioja, Famatina, vin bio rouge équitable, $12.45, cépages : Malbec 50%, Shiraz 50%, sucre : 8.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 14307353.

Ce vin est un tout nouveau produit d’Argentine élaboré en agriculture organique et équitable par une des plus grandes coopératives vinicoles d’Argentine dont font partie 500 familles viticoles. Cette philosophie de production équitable en fait un des plus puissants moteurs économiques pour ces 500 familles et leurs communautés respectives. Ce produit fait partie du programme Pépinière de la SAQ et n’est disponible que dans 40 succursales. Selon les résultats des ventes ils étendront possiblement la distribution dans un plus grand nombre de succursales. Quant à moi ce sera le cas de ce vin.

Le nez est composé d’arômes assez intenses de cerises et de prunes. Bien que les cépages Malbec et Shiraz soient parmi les plus corsés, les tannins du Believer sont charpentés mais pas trop, juste ce qu’il faut. La texture est quelque peu ferme, l’acidité bien fraîche et les flaveurs de noyaux de cerises et de cerises lui procurent tout ce qu’il lui faut de fruité. C’est juteux en bouche et bien goûteux avec une persistance moyenne et en finale une légère amertume. Il offre un très bon rapport qualité/prix.

Excellent vin pour votre BBQ.

Agence Divin Paradis – échantillon

La Riojana

La Riojana est l’une des plus grandes coopératives d’Argentine et est actuellement classée troisième exportateur de vin du pays (en volume) avec une production annuelle de près de 40 millions de litres par an. Elle est constituée plus de 500 partenaires producteurs unis par leur passé, dont beaucoup viennent de familles qui font partie de la coopérative depuis ses débuts. Chaque cultivateur qui compose la famille La Riojana a sa propre histoire à raconter. Mais la majorité, jusqu’à 80%, sont de petits producteurs, ne possédant pas plus de trois hectares de terres.

Familles et travailleurs La Riojana

La Riojana a été le premier établissement vinicole argentin à devenir certifié Fairtrade (commerce équitable) en 2006. Ils sont en fait devenus le plus grand et l’un des producteurs de vin Fairtrade les plus respectés au monde, fournissant, depuis 2006, plus de 11 millions de pesos argentins de soutien à leurs membres, leurs travailleurs, leurs familles et à leur tour à leurs communautés locales. En plus de fournir un soutien via Fairtrade, La Riojana est également engagée à travailler avec ses membres d’une manière non seulement durable pour leur mode de vie, mais aussi pour la santé et l’avenir de la terre, de l’environnement et des sols.  De ce fait, La Riojana est devenu certifié organique depuis l’an 2000 et est un des plus grands producteurs de vins bio d’Argentine.

Vignoble La Riojana

Idéal pour le BBQ avec un très bon rapport qualité/prix.

Anciano. Tempranillo, Gran Reserva, 7 ans, Espagne, Valdepenas, 2010

Anciano. Tempranillo, Gran Reserva, 7 ans, Espagne, Valdepenas, 2010, $13.50, sucre : 1.9 g/l, alc. :13%, code SAQ : 13699818.

Des raisins récoltés dans des vignes de 30 ans sont utilisés pour produire ce vin rouge qui s’ouvre sur des effluves de fruits rouges très mûrs, de vanille, de cèdre, de tabac, d’épices douces, de notes balsamiques et de notes boisées moins intenses que ce à quoi je me serais attendu pour un Gran Reserva ce qui est bien.  La bouche démontre des tannins charpentés, une acidité surprenante pour un 7 ans et des flaveurs de noyaux de cerises, des notes de cèdre, d’épices douces et boisées. La finale est moyenne avec comme une légère amertume.

Vous ferez de beaux accords avec de l’agneau rôti, des viandes de gibier et autres viandes grillées.

Agence Escalade – échantillon

Bodegas Navalon

Bodegas Navalon est entourée par les anciens vignobles de DO Valdepeñas situés au cœur de l’Espagne. La bodega est la propriété d’une même famille locale depuis plusieurs générations. Elle a été fondée à l’origine au début du XXe siècle par Don Juan Sánchez, un propriétaire qui a décidé de construire une cave pour faire son propre vin, plutôt que de vendre ses raisins à d’autres.

Vignoble Bodegas Navalon

Valdepeñas signifie Vallée des Roches, et se réfère au sol spécial, parsemé de cailloux et de grosses pierres. Ces pierres absorbent les rayons du soleil pendant la journée, puis libèrent leur chaleur pendant la nuit. Des couches de craie et d’argile retiennent l’eau, ce qui est vital pour rafraîchir les vignes pendant la chaleur intense de l’été.

À une altitude moyenne de 2300 pieds d’altitude, le vignoble bénéficie d’un climat continental sec avec plus de 2500 heures de soleil et de faibles précipitations, résultant en un microclimat idéal pour la culture de la vigne. La vigneronne, María José Marchante, est guidée par le maître du vin, Norrel Robertson, pour produire des vins variés, frais, fruités et offrant une valeur assez incroyable!

Carte vinicole

Coup de Coeur! Généreux, fruité, goûteux ce Gloria Reserva 2017!

Gloria, Reserva, Portugal, Douro, Vicente Faria, vin rouge bio et vegan, 2017
Background: oeuvre de François Robillard

Gloria, Reserva, Portugal, Douro, Vicente Faria, vin rouge bio et vegan, 2017, $13.65, cépages : Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, sucre : 2.7 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 11156297.

On achète à la caisse! Généreux, fruité avec un beau volume et une belle longueur, il rappelle les arômes et saveurs d’un porto. Il est d’ailleurs élaboré avec les mêmes cépages et provient de la même région. C’est un Reserva et a donc été élevé en fûts de chêne français pendant au moins 12 mois.

Il s’ouvre sur des arômes assez intenses de prunes, de fruits rouges très mûrs, de fruits noirs, de raisins de Corinthe, de butterscotch avec ce côté oxydatif que j’aime bien. La bouche est généreuse, goûteuse avec une texture veloutée, des tannins charpentés, bien ronds et des flaveurs de torréfaction, d’épices douces avec un rappel des saveurs de prunes, de fruits noirs et de notes oxydatives. Belle amplitude et sensation de volume en bouche avec une finale assez persistante. Dire qu’on parle d’un vin sous la barre des $15.00! Excellent rapport qualité/prix.

VinsFins l’agence – échantillon

Vicente Faria

Notre histoire commence dans le Douro, il y a 7 générations, à la fin du XVIIIe siècle, lorsque la famille de Vicente s’y est installée pour devenir l’un des producteurs de vin pionniers de la région, produisant le célèbre Porto et aussi des vins rouges.

La vallée du Douro est, selon l’UNESCO, la plus ancienne région viticole délimitée du monde où les vins sont produits depuis plus de 2000 ans.

Dans cette région, l’été est très chaud, avec des températures qui peuvent atteindre 50 degrés Celsius et les hivers sont rigoureux avec des températures très froides. Le sol est essentiellement composé de schiste et les vignes développent de très longues racines à la recherche d’eau.

La maison n’utilise uniquement que des pratiques agricoles durables, dans le but d’élaborer des vins qui respectent la tradition et le terroir de la plus ancienne région viticole délimitée du monde.

Avec une histoire de 200 ans et environ 250 millions de bouteilles de vin produites et commercialisées dans le monde, Vicente est un des producteur importants au Portugal.

Oeuvre François Robillard

Le renouveau du cépage Garnacha avec La Maldita!

La Maldita, Garnacha, Espagne, La Rioja, 2018, $14.20, cépage : Garnacha (Grenache) 100%, sucre : 3.8 g/l, alc. : 13.6%, code SAQ : 13807516.

Un vin des plus généreux, charmeur qui plaira à tous et à toutes! Au nez, de beaux effluves de fruits rouges bien mûrs sur la framboise, la cerise rouge, la mûre ainsi que quelques notes florales. Bien que ce vin ait vieilli quelque temps en barrique, on ne sent que des notes de fruits. En bouche, tout est en équilibre avec une texture légèrement veloutée et des tannins peu à moyennement corsés et bien ronds. De belles notes de poivre, de mûres et de fruits rouges éclatants viennent couronner le tout. C’est charmeur, sur une dominance de fruits et très polyvalent. Le genre de vin de tous les jours qu’on achète à la caisse !! Excellent rapport qualité/prix.

Vous ferez de beaux accords avec pas mal tout ce qui va sur le BBQ!!

Agence Mark Anthony – échantillon

La Maldita Wines

Ce vin est élaboré par Rafael Vivanco Saenz Winemaker chez Bodegas Vivanco. Il provient la région centrale de Rioja et Baja Rioja (Tudelilla) d’un vignoble de 80 hectares à plus de 700 mètres d’altitude composé de vieilles vignes d’une quarantaine d’années. Une partie du vin (30%) est vieilli en barriques de chêne français et américain pendant trois mois, tandis que le reste est vieilli sur lies dans des réservoirs en inox.

Rafael Vivanco Saenz Winemaker chez Bodegas Vivanco

Il y a près de 50 ans, un des cépages de prédilection dans la région de Rioja était le Garnacha (Grenache). Cependant au fil des années, ce cépage a été remplacé par le Tempranillo et on ne compte presque plus de Garnacha. On l’appelait ‘’La Maldita’’ ou littéralement le damné cépage, le satané cépage ou le maudit cépage. On avait de la difficulté alors à en faire des vins de qualité et les rendements étaient très faibles surtout quand on comparait ceux qu’on obtenait avec le cépage Tempranillo.

Chez Maldita Wines, on a donc décidé de se réapproprier le Garnacha, de le promouvoir et d’en faire des vins de qualité. Alors voici La Maldita!!

Chai Vivanco
La Maldita – vignobles

Allons faire un tour du côté du Portugal!

Animus, Douro, Portugal, $12.55, cépages: Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, sucre : 9.9 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 11133239.

Ce vin est dominé par des arômes de fruits noirs très mûrs, un soupçon de notes goudronnées, de notes végétales avec un côté balsamique. La bouche est bien équilibrée avec des tannins souples presque charpentés et des flaveurs de fruits noirs très mûrs, de raisins de Corinthe et d’épices. Un vin assez polyvalent qui ira bien avec BBQ et des mets mijotés longtemps.

VinsFins l’Agence – échantillon

Vincente Faria

L’histoire de la maison commence dans le Douro, il y a 7 générations, à la fin du XVIIIe siècle, lorsque les Vicente s’y sont installés pour devenir l’un des producteurs de vin pionniers de la région, produisant le célèbre Porto et aussi des vins rouges.

La vallée du Douro est, selon l’UNESCO, la plus ancienne région viticole délimitée du monde où les vins sont produits depuis plus de 2000 ans.

Dans cette région, l’été est très chaud, avec des températures qui peuvent atteindre 50 degrés Celsius et les hivers sont rigoureux avec des températures très froides. Le sol est essentiellement composé de schiste et les vignes développent de très longues racines à la recherche d’eau.

La maison n’utilise uniquement que des pratiques agricoles durables, dans le but d’élaborer des vins qui respectent la tradition et le terroir de la plus ancienne région viticole délimitée du monde.

Très bon rapport qualité/prix d’Espagne! Le Bajoz 2018

Bajoz, Tempranillo, Espagne, Toro DO, Vallée du Duero, Pagos del Rey, 2018, $12.55, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 5.5 g/l, alc. :13.5%, code SAQ : 10856195.

Le nom de Bajoz provient du fleuve Bajoz qui coule près du village de Morales de Toro à Zamora. Ce vin provient de vignes ayant jusqu’à 40 ans d’âge. Il n’a pas vu le bois ayant élaboré à 100% dans des cuves en inox ce qui laisse toute la place aux arômes et saveurs fruités.

Bien équilibré et bien fait ce vin s’ouvre sur des arômes de fraises et de framboises ainsi qu’un soupçon de mûres. Les flaveurs de cerises et d’autres fruits rouges dominent en bouche avec des tannins charpentés dans un ensemble juteux, savoureux et bien fait. Très bon rapport qualité/prix.

VinsFins l’Agence – échantillon

D.O Toro

Toro D.O. est une région viticole nichée au cœur de la Castille-et-León, dans la province de Zamora, dans le nord de l’Espagne. Ce D.O. est à côté du territoire de Rueda, et non loin de Ribera del Duero et de la Rioja. C’est certainement l’un des secrets les mieux gardés d’Espagne. Toro a obtenu le statut de Denominación de Origen en 1987. Avec ses vieilles vignes, c’est certainement l’une des régions les plus prometteuses d’Espagne pour la production de vins rouges de qualité à des prix acceptables, dirais-je raisonnables.

Page 1 of 7

Fièrement propulsé par WordPress & Thème par Anders Norén