Domaine Ruet, Brouilly AOP, Voujon, Cru du Beaujolais, 2023 Domaine Ruet, Brouilly AOP, Voujon, Cru du Beaujolais, 2023, 22,95$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.7 g/l, alc. : 13.16 %, code SAQ : 11865245. Origine Ce très beau cru du Beaujolais de l’appellation Brouilly provient du...
Domaine Ruet, France, Beaujolais, cru Chiroubles, lieux-dit La Fontenelle, vin rouge, 2022 Domaine Ruet, France, Beaujolais, cru Chiroubles, lieux-dit La Fontenelle, vin rouge, 2022, 21,95$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.5 g/l, alc. : 13.46%, code SAQ : 12510139. Origine Cette cuvée nous vient du...
L’Enclos de Ramage, France, Bordeaux, Haut-Médoc AOC, vin rouge, 2019 L’Enclos de Ramage, France, Bordeaux, Haut-Médoc AOC, vin rouge, 2019, 23,65$, cépages : Merlot 82%, Cabernet-Sauvignon 13 %, Petit Verdot 3.6%, Cabernet franc 1.4 %, sucre : 1.7 g/l,...
Dégustation des vins de Cantina Maculan - agence Montalvin Quelle superbe dégustation des vins de la maison Maculan avec nulle autre que Angela Maculan qui a commenté chaque vin. Merci à l’agence Montalvin pour cette invitation! D’emblée cette maison familiale est fort distinctive de bien d’autres...
Je vous suggère 4 vins qui iront à merveille avec votre jambon (à l’os, braisé ou rôti) de Pâques. Deux vins rouges dont un Pinot Noir assez léger, peu tannique aux notes fruitées qui n’écrasera pas la tendreté du jambon. Un Beaujolais frais, fruité lui aussi peu tannique avec une belle touche de...
Le Mas des Flauzières: Cuvée Julien Séguret et La Grande Réserve Cru du Gigondas. Je vous suggère deux vins de la maison Le Mas des Flauzières qui se situe à Entrechaux village que j’ai eu le bonheur de visiter il y a de ça quelques années. Mes amis quels paysages composé de ces...