Dégustation des vins de Quinta Nova, Taboadella et Herdade Aldeia au restaurant Portus Il y a de ces dégustations qui créent un changement de paradigme et tel était le cas avec cette dégustation de vins portugais de 3 maisons qui sont la propriété d’Amorim le plus important fabricant et...
Dégustation des vins de Tenuta Sette Ponti et Orma, Alberto Moretti Superbe rencontre avec Alberto Moretti (directeur de la communication et de l’exportation) de la Tenuta Sette Ponti une maison réputée de la Toscane. Nous avons dégusté 4 vins de Tenuta Sette Ponti représentés par l’agence Noble...
Tobia, Seleccion de Autor, Espagne, Rioja, Reserva, 2019 Tobia, Seleccion de Autor, Espagne, Rioja, Reserva, 2019, 25,85$, cépages : Tempranillo 80%, Graciano 4%, Garnacha 7%, autres cépages 9%, sucre : 2.5 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 13369801. Plongez dans l'univers du Tobia Reserva 2019, un...
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
Umani Ronchi, Cumaro, Marche, Conero Riserva DOCG, vin rouge, 2020 On cherche toujours des bons vins qui offrent d’excellents rapport qualité/prix. Souvent cette quête nous amène vers des appellations moins connues qui produisent des vins tout aussi bons que ceux des appellations plus connues mais...
Dégustation des vins de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello. Récemment j’étais invité à déguster les vins du groupe Domini Castellare di Castellina un regroupement de quatre domaines dont Castellare di Castellina dans le Chianti Classico et Rocca di Frassinello de la région...