Vignobles Lassagne: Château de Maltus, Lalande de Pomerol, Ambre de Maltus, Bordeaux, Château des Landes, Lussac-Saint-Émilion. Tout d’abord deux vins rouges élaborés à partir du cépage Merlot dont l’un prend racine dans le Pomerol (Lalande de Pomerol) du Château Maltus et l’autre dans...
Château Kefraya, Liban, Vallée de la Bekaa, vin rouge, 2018 Château Kefraya, Liban, Vallée de la Bekaa, vin rouge, 2018, 27,65$, cépages: Cabernet-sauvignon 80 %, Mourvèdre 10 %, Syrah 10 %, sucre : 2.3 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 964536. Ce Château Kefraya provient du Liban de vignobles qui...
Chianti DOCG, Giacomo Mori, vin rouge bio, Toscane, 2020, 27,00$, cépages: Sangiovese 95%, Colorino/Canaiolo 5%, sucre: 3.3 g/l, alc.: 13.5%, code SAQ : 15100071. Ce Chianti DOCG Giacomo Mori est principalement élaboré de Sangiovese auquel on a ajouté une petite quantité de Colorino et de...
Xavier Vignon: Cairanne, Vieilles Vignes Côtes du Rhône, Almutia Clair-Obscur, Châteauneuf-du-Pape, Châteauneuf-du-Pape 1972 et 1983. On dit de lui qu’il est ‘’L’Enfant Terrible du Rhône’’. Fort de son expérience surtout en Champagne et dans le Bordelais (ainsi qu’en Australie, la Nouvelle-Zélande...
Barbera d’Asti, Tre Vigne, Italie, Piémont, Barbera d’Asti D.O.C.G., Vietti, vin rouge, 2020 Un superbe vin du cépage Barbera élaboré par Vietti un producteur iconique du Piémont. Cette maison est célèbre pour ses vins qui reflètent les différents terroirs des communes du Piémont dans un style...
Umani Ronchi: Pecorino, Verdicchio Villa Bianchi, Casal di Serra et Vecchie Vigne, Medoro, Jorio, Pelago, Cumaro. On cherche toujours des bons vins qui offrent d’excellents rapport qualité/prix. Souvent cette quête nous amène vers des appellations moins connues qui produisent des vins tout aussi...