De la région de Barolo en Italie, de la famille Dogliani, la maison Beni di Batasiolo, Barolo DOCG, Riserva, 2007, $37.50, cépage : Nebbiolo, code SAQ : 11599231. Noté 90 pts par Wine Enthusiast. Un très beau Barolo avec des notes d’épices douces (genre muscade, cannelle…), des notes de fruits...
Belle rencontre la semaine dernière avec Filipe da Mota Neves, Ambassadeur de marque pour Sogrape Vinhos Portugal. Nous avons dégusté les vins de la maison Ferreira dont les vins de la marque Casa Ferreirhina, un porto de la maison Ferreira ainsi que des portos de la maison Offley. Le tout était...
J’ai eu l’occasion cette semaine de rencontrer Carmen Oros, Directrice exportation chez Grupo Faustino. Organisé par l’agence SelectWines nous avons dégusté 6 vins le tout en accord avec un menu concocté par le chef Marielvi Falvino du restaurant Z Tapas Lounge à Montréal. C’était génial et les...
Bodegas Valdemar Cette semaine je rencontrais Roberto Alonso Pena, Directeur à l'exportation de la maison Bodegas Valdemar. Le tout était organisé par l'agence Sélections Oeno à l'École des Métiers de la restauration. J'ai eu l'occasion de déguster quelques-uns de leurs vins et d'en...
Cette semaine j’ai eu la chance de renconter Paola Spagui, Export Manager pour le Canada pour VSPT Wine Group et Claudia Gomez Directrice de la marque Grandes Vinos de San Pedro. Pour vous mettre en situation, quand on parle du Groupe VSPT et de Vina San Pedro, on parle du deuxième plus important...
J’ai un parti pris pour les vins du Portugal et surtout pour ceux de la région du Douro. Forts de leur expertise et de leur expérience avec l’élaboration des vins de Porto, ils élaborent des vins secs de qualité qui offrent une excellente relation prix valeur. La Maison Casa Ferreirhina a...