Deux interprétations forts différentes de la Toscane. L'une avec une dominante de cépages français et l'autre de cépages autochtones italiens. Morellino di Scansano, Toscana, Fattoria Le Pupille, vin rouge, 2022, 22.85$, cépages : Sangiovese 90 %, Alicante 5 %, Ciliegiolo 5 %, sucre : 2.4 g/l,...
Bonfils Domaines et Châteaux: Cuvée Le Prieuré, Corbières AOP, vin rouge, 2021, 17,75$, cépages : Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre. Château Vaugelas, Cuvée Le Prieuré, France, Languedoc-Roussillon, Corbières AOP, Vignobles Bonfils, vin rouge, 2021, 17,75$, cépages : Syrah 40 %, Grenache 30 %,...
Vins du Pays d'Oc: Le Pive,vin blanc bio, Maison JeanJean, 2022, 17,20$, Fat Bastard, Syrah, Maison Gabriel Meffre, 2022, 14,90$. On se demande parfois qu’elle est la distinction entre ce qu’on appelle ‘’Pays D’Oc’’ et le Languedoc- Roussillon. Pays d'Oc" est une appellation spécifique à cette...
Domaine de Mongillon, France, Côtes-du-Rhône-Villages, Valréas, vin rouge bio, 2021, 20,70$, cépages : Syrah 50%, Grenache 40%, Cinsault 10%, sucre : 1.9 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14955035. Domaine de Mongillon, France, Côtes-du-Rhône-Villages, Valréas, vin rouge bio, 2021 Le Domaine de...
Gulfi Nerojbleo, Nero D’Avola, Italie, Terre Siciliane IGT Rosso, vin rouge bio, 2021 Les vins de Sicile ont la cote depuis quelque temps et deviennent de plus en plus populaire et le Domaine Azienda Agricola Gulfi y est pour quelque chose. La philosophie de la famille Catania propriétaire du...
Dolcetto d’Alba, E. Pira & Figli, vin rouge bio, 2022 Dolcetto d’Alba, E. Pira & Figli, vin rouge bio, 2022, 32,50$, sucre: 2 g/l, alc.: 13.2 %, code SAQ : 15086636. Ce vin est issu du cépage Dolcetto qui pourrait être considéré comme le Beaujolais du Piedmont dans ce sens ou il est...