Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020 Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020, 23,40$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13841571. La Côte du Py est le plus réputé des six climats de...
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
Dégustation des vins de Castellare di Castellina et de Rocca di Frassinello. Récemment j’étais invité à déguster les vins du groupe Domini Castellare di Castellina un regroupement de quatre domaines dont Castellare di Castellina dans le Chianti Classico et Rocca di Frassinello de la région...
Il faut savoir que Michelangelo a déjà été lui-même propriétaire de Fattoria Nittardi! Nul doute que sont influence s’en est imprégnée au fil des ans pour en faire de véritable oeuvres d’art! J’ai dégusté les vins de Nittardi à l’hôtel l’Estérel en compagnie des sommeliers Sean Bassett, Prescilla...
Domaine Ruet, Beaujolais, Côte de Brouilly, Cru du Beaujolais, vin rouge, 2022 Domaine Ruet, Beaujolais, Côte de Brouilly, Cru du Beaujolais, vin rouge, 2022, 27,00$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.8 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15124891. Ce vin provient du cru Côte de Brouilly l’un des dix crus...
Dégustation des vins de Borgo Scopeto et Tenuta Caparzo. J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi...