Dégustation des vins de Borgo Scopeto et Tenuta Caparzo. J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi...
Poggio Valente, Fattotia Le Pupille, Toscana Rosso IGT, vin rouge, 2020 Poggio Valente, Fattotia Le Pupille, Toscana Rosso IGT, vin rouge, 2020, 48,50$, cépage : Sangiovese 100%, sucre : 3 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 15240197. Ce vin a été élaboré par la maison Fattoria Le Pupille qui se...
Salon des vins du Portugal Quand on pense Portugal on pense surtout à des vins surtout rouges qui offrent des rapports qualité/prix inégalés. De plus les vins fortifiés de Porto et de Madère sont ceux dont les gens se souviennent le plus. Enfin ce sont des vins qui souvent rappellent de super...
Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021 Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021, 27,05$, cépage : Dolcetto 100 %, sucre : 3 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 14959378. Ce vin provient du...
Dégustation des vins de Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées en Beaujolais. Quelle belle retrouvaille avec Jean-Paul Brun vigneron dans l’âme en Beaujolais. Je le visitais en 2019 dans ses vignobles du Beaujolais sud empreints de roches dorées ou ‘’terres dorées’’ comme on les appelle...
Salon des vins de l'Oregon et de Washington Avait lieu cette semaine le salon des vins de l’état de L’Oregon et de Washington. Au préalable un masterclass nous a permis d’en savoir plus sur ces deux régions. Je vous résume donc ce que j’en ai retenu. Qu’y a-t-il donc à savoir sur ces états de...