Coups de coeur parmi les vins blancs de la Vallée du Rhône Récemment avait lieu l’événement ‘’Soirée Rhône en Blanc’’ ou j’ai eu l’occasion de goûter plusieurs de ces vins blancs que j’affectionne tant. Après cette dégustation, je persiste à dire qu’ils sont totalement charmeurs, aromatiques et...
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu, Monopole, Château Philippe le Hardi, vin blanc, 2022 Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu, Monopole, Château Philippe le Hardi, vin blanc, 2022, 29,75$, cépage : Chardonnay 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 15042756. Ce vin est issu...
Salon des vins du Portugal Quand on pense Portugal on pense surtout à des vins surtout rouges qui offrent des rapports qualité/prix inégalés. De plus les vins fortifiés de Porto et de Madère sont ceux dont les gens se souviennent le plus. Enfin ce sont des vins qui souvent rappellent de super...
Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021 Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021, 30,00$, sucre : 4.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15266397. Ce Chardonnay a subi une fermentation longue et fraîche...
Dégustation des vins de Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées en Beaujolais. Quelle belle retrouvaille avec Jean-Paul Brun vigneron dans l’âme en Beaujolais. Je le visitais en 2019 dans ses vignobles du Beaujolais sud empreints de roches dorées ou ‘’terres dorées’’ comme on les appelle...