Je rencontrais de nouveau Jean-Claude Mas propriétaire des Domaines Paul Mas véritable icône du Languedoc-Roussillon. Nous avons dégusté ses vins qui témoignent d’une réelle philosophie axée sur des vins de plaisir abordables. Dégustation des vins des Domaines Paul Mas Domaines Paul Mas du...
Domaines Albert Bichot: Découvrez les vins de Chablis, de Macon Lugny, de Beaujolais Villages, de Morgon et de Nuits-Saint-Georges. Récemment j’ai eu le grand plaisir de déguster les vins de la maison Albert Bichot qui, au fil du temps et sous l’impulsion d’Albéric Bichot dans les années 90, a su...
Maison Sichel: dégustation des vins Sirius blanc et rouge, Sichel 1883, Château d'Argadens, Vins du Domaine Peter Sichel, Château Angludet. James Sichel J’ai eu le plaisir de déguster quelques vins de la Maison Sichel avec James Sichel Directeur à l’export. J'ai beaucoup notre discussion sur la...
Vignobles de Larose: Château Larose-Trintaudon, Château Larose Perganson, Château Tour de Pez, Château Arnaud. Après une longue absence évidemment due à la Covid, je rencontrais de nouveau Franck Dijon Président de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc et Directeur Général des Vignobles de Larose...
Domaine de la Guilloterie: Cuvée Affinité 2020, Saumur AOP, 17,95$, Cuvée Tradition, 2019, Saumur-Champigny, 20,20$. Je vous suggère deux très beaux exemples de vins de Cabernet franc provenant des régions de Saumur et de Saumur-Champigny en Val de Loire élaborés par le Domaine de la Guilloterie...
Vins du Jura: vins blancs Arbois Pupillin Chardonnay floral 2017 et Chardonnay Tradition 2017, vin rouge Trousseau à la Dame Arbois Pupillin 2021. Vous voulez du changement? Alors le vignoble du Jura est fait pour vous! Des rouges de facture nordique et différents élaborés avec des cépages tels le...