Invité tout récemment à l’Anteprima di Toscana à Florence, j’ai eu l’occasion d’approfondir l’univers du Vino Nobile di Montepulciano à travers cinq événements distincts : dégustations comparatives des nouveaux millésimes, dégustation des Pievi, salon réunissant de nombreux producteurs, deux...
Je suis de retour de l’Anteprime di Toscana 2026, ce grand rendez-vous annuel qui, depuis 1993, célèbre les nouvelles sorties des appellations toscanes. Les 16 et 17 février derniers, la Stazione Leopolda à Florence a accueilli la 32e édition de la Chianti Classico Collection, l’incontournable...
Fabiano Amarone et Cabral Tawny 10 ans Je vous propose deux vins de contemplation, de plaisir et de richesse : un Amarone et un Porto Tawny. À première vue, un Porto Tawny et un Amarone peuvent impressionner par leurs chiffres : alcool élevé, sucres résiduels plus marqués, richesse assumée....
Le temps des Fêtes est indissociable des bulles. Du premier toast à l’apéritif jusqu’aux plats festifs et aux desserts, les vins effervescents trouvent naturellement leur place à table. Cette sélection réunit une vingtaine de bulles soigneusement choisies, allant des cavas aux champagnes, en...
Lareale Chianti Classico Riserva et Vigneto di Campolungo Gran Selezione Chianti Classico Pour le temps des Fêtes je vous suggère ces deux vins de la maison Lamole di Lamole qui représentent fièrement les plus hauts niveaux qualitatifs de la classification des vins de Chianti Classico DOCG en...
Six vins rouges Ces six vins rouges, issus de l’Italie, de l’Espagne et du Portugal, illustrent la diversité des expressions du vin rouge contemporain, tant par leurs cépages que par leurs styles. Du Pinot Nero frioulan tout en finesse à la Garnacha légère et fruitée de Cariñena, en passant par...