Dégustation des vins d'Alto Adige/SudTirol J’avoue d’emblée avoir un faible pour les vins de l’appellation Alto Adige/Sudtirol qui mérite d’être mieux connue surtout pour ses blancs d’une fraîcheur étonnante et leur sensation de minéralité incroyable. Ce sont carrément ‘’les vins des Alpes...
4 vins rouges pour le BBQ! Tiger Horse, Cinsault, Old Vines, Afrique du Sud, Western Cape, vin rouge, 2022, 15,75$, sucre : 2.6 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 14221488. Tiger Horse, Cinsault, Old Vines, Afrique du Sud, Western Cape, vin rouge, 2022 Ce vin a été élaboré avec du Cinsault un cépage...
Dégustation des vins de la Bodega Muga - Manu et Juan Muga Belle rencontre avec Manu et Juan Muga de la Bodegas Muga de la Rioja Alta. C’est l’agence Balthazard qui a organisé cette dégustation. Les vins de cette maison sont bien connus ayant été au Québec depuis environ 25 ans. Muga, Conde de...
Dégustation des vins du Domaine Baud Génération 9 - Jura Vous voulez du changement? Alors le vignoble du Jura est fait pour vous! Des rouges de facture nordique et différents élaborés avec des cépages tels le Poulsard ou Ploussard, le Trousseau et le Pinot noir, des blancs floraux et...
Dégustation des vins de Quinta Nova, Taboadella et Herdade Aldeia au restaurant Portus Il y a de ces dégustations qui créent un changement de paradigme et tel était le cas avec cette dégustation de vins portugais de 3 maisons qui sont la propriété d’Amorim le plus important fabricant et...
Dégustation des vins de Tenuta Sette Ponti et Orma, Alberto Moretti Superbe rencontre avec Alberto Moretti (directeur de la communication et de l’exportation) de la Tenuta Sette Ponti une maison réputée de la Toscane. Nous avons dégusté 4 vins de Tenuta Sette Ponti représentés par l’agence Noble...