Excellens, Marques de Caceres, Espagne, A.O. Rueda, vin blanc, 2020, Excellens, Marqués de Caceres, Cuvée Especial, Espagne, Crianza, Rioja D.O., vin rouge, 2017 Je vous suggère deux vins d’Espagne qui sont à la fois polyvalents, savoureux, généreux et qui plairont à tous à coup sûr. Vendus à des...
Château Ducasse, Bordeaux, vin blanc, 2019, Château des Places, Bordeaux, Graves AOC, Vignobles Reynaud, 2018. On se fait souvent une idée préconçue des vins de Bordeaux quant à leurs prix qui nous paraît astronomique. C’est en partie vrai quand on considère que les vins qui proviennent...
de gauche à droite: Claude Lalonde (Vinformateur), Luc Marier, Carole Cyr (notre hôtesse), Hiroko (sommelière au Canada et au Japon) ainsi que Philippe Robert Guidicchi Dégustation entre sommeliers: Depuis bientôt cinq ans notre groupe d'ex-étudiants en sommellerie de l'École Hôtelière des...
Vins du Jura et de Savoie: Arbois Pupillin Trousseau à la Dame Jura 2020, Jean Perrier Mondeuse Savoie 2019, Roussette de Savoie Jean Perrier Savoie 2019. Les vins du Jura et de Savoie: Vous voulez sortir des chemins battus? Explorez les vins du Jura et de la Savoie élaborés à partir de cépages...
Moulins de Citran, Haut-Médoc, 2015, Château Bel Air Gloria Cru Bourgeois Haut Médoc 2016 Je vous propose deux vins du Haut-Médoc à base de Cabernet-Sauvignon et de Merlot complexes, élégants, généreux et d’une bonne puissance. Moulins de Citran, AOC Haut Médoc, Bordeaux, 2015, 28,25$, cépages :...
Kopke, Tinto, 2019, Cabral, Seleçao 2018, Cabral, Reserva, vin blanc, 2019, Adega de Pegoes, Setubal vin blanc, 2020, Fontanario de Pegoes,,vin rouge, 2020, Quinta d’Amares, Alvarhino, 2019. Vins du Portugal: Ce que j’aime du Portugal c’est la diversité des vins qui se décline tant les vins secs :...