10 vins bios: Arnaud de Villeneuve, Gabriel Meffre, Famille Lieubeau, Domaine Brégeon, Jean-Claude Boisset, Rocca di Montemassi, De-Combel-La-Serre, Domaine de la Madura, G.D. Vajra, Fontodi. Cette semaine avait lieu une dégustation d’une cinquantaine de vins bios organisée par...
Clos des Fous, Cabernet-Sauvignon, Grillos Cantores, Chili, Valle Central, Alto Cachapoal, vin rouge, 2015 Clos des Fous, Cabernet-Sauvignon, Grillos Cantores, Chili, Valle Central, Alto Cachapoal, vin rouge, 2015, 22,85$, sucre : 2.2 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 11927813. Le Clos des Fous, c'est...
Jean-Paul Brun, L’Ancien, Beaujolais, Terres Dorées, 2022 Jean-Paul Brun, L’Ancien, Beaujolais, Terres Dorées, 2022, 22,80$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 10368221. L’Ancien est issu des plus vieilles vignes de Jean Paul Brun – d’où le nom du vin – dans son village...
Peraclos, Montagne Saint-Émilion, Bordeaux, vin rouge, 2019 Ce Peraclos provient du Libournais région viticole qui est située à l’est de Bordeaux sur la rive droite de la Dordogne. On regroupe sous ce nom les vignobles de Saint-Émilion, de Pomerol et de Fronsac. En tout on dénombre un total de 10...
Château Cailleteau Bergeron: Prestige, blanc, Villa rosé, Tradition rouge, Prestige rouge, L'Essentiel rouge et Oz de Cailleteau rouge. C’est toujours avec plaisir que je renoue avec la famille Dartier qui cette année est représentée par Pierre-Charles Dartier. Ce dernier est propriétaire avec sa...
Château de Javernand, Cuvée Indigène, France, Beaujolais, Chiroubles AOC, vin rouge nature, 2021 Château de Javernand, Cuvée Indigène, France, Beaujolais, Chiroubles AOC, vin rouge nature, 2021, 24,80$, cépage : Gamay 100%, sucre : 1.5 g/l, alc. : 13%, code SAQ :...