Stomo, Merlot, Italie, Friuli Grave DOC, Conte Brandolini d’Adda, vin rouge bio, 2019 Stomo, Merlot, Italie, Friuli Grave DOC, Conte Brandolini d’Adda, vin rouge bio, 2019, 20,50$, sucre : 4.7 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 15246521. La fermentation malolactique se fait de façon traditionnelle en...
Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020 Laurent Guillet, Domaine de la Chaponne, Morgon, Côte de Py, vin rouge, 2020, 23,40$, cépage : Gamay 100%, sucre : 2 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13841571. La Côte du Py est le plus réputé des six climats de...
Les meilleurs vins d'une dégustation des vins du Chili Récemment avait lieu le salon des vins du Chili qui m’a permis de déguster une soixantaine de vins. Je vous fais part dans cet article de ceux qui ont particulièrement retenu mon attention. Qu'y a t'il à savoir sur le Chili? Le Chili est un...
Dégustation des vins de Borgo Scopeto et Tenuta Caparzo. J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi...
Salon des vins du Portugal Quand on pense Portugal on pense surtout à des vins surtout rouges qui offrent des rapports qualité/prix inégalés. De plus les vins fortifiés de Porto et de Madère sont ceux dont les gens se souviennent le plus. Enfin ce sont des vins qui souvent rappellent de super...
Buissonnier, Pinot Noir, Côte Chalonnaise, Bourgogne, Vignerons de Buxy, 2021 Buissonnier, Pinot Noir, Côte Chalonnaise, Bourgogne, Vignerons de Buxy, 2021, 23,95$, sucre : 1.9 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 13061494. Ce vin est élaboré par les vignerons de la coopérative les Vignerons de Buxy à...