Deux expression unique du cépage Nebbiolo de la maison Aurelio Settimo. Voici donc deux vins issus du cépage Nebbiolo de la maison Aurelio Settimo. Bien qu’on retrouve ce cépage dans d’autres pays ce n’est véritablement que dans le Piémont dans le Langhe et plus spécifiquement à Barolo qu’il...
Dégustation des vins de Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées en Beaujolais. Quelle belle retrouvaille avec Jean-Paul Brun vigneron dans l’âme en Beaujolais. Je le visitais en 2019 dans ses vignobles du Beaujolais sud empreints de roches dorées ou ‘’terres dorées’’ comme on les appelle...
Côtes Rocheuses, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, vin rouge, 2018 Côtes Rocheuses, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, vin rouge, 2018, 31,50$, cépages : Merlot 85%, Cabernet franc 15%, sucre : 3.1 g/l, alc. : 14%, code SAQ : 704817. Ce vin a été créé en 1945 et tire son nom du terroir composé...
10 vins bios: Arnaud de Villeneuve, Gabriel Meffre, Famille Lieubeau, Domaine Brégeon, Jean-Claude Boisset, Rocca di Montemassi, De-Combel-La-Serre, Domaine de la Madura, G.D. Vajra, Fontodi. Cette semaine avait lieu une dégustation d’une cinquantaine de vins bios organisée par...
Protos, 27, Espagne, Ribera del Duero, 2020 Protos, 27, Espagne, Ribera del Duero, 2020, 38,50$, cépage : Tempranillo 100%, sucre : 2.1 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 13601825. Le nom Protos vient du grec et veut dire ‘’premier’’. Il a été choisi par la Bodegas parce qu’il exprimait bien l’importance...
Dégustation des vins de l'Altra Toscana, Vins Nittardi, Événement Anteprime di Toscana. Je reviens de voyage en Toscane ou j’ai assisté à un événement annuel appelé Anteprime di Toscana au cours duquel les nouveaux millésimes des vins de la Toscane sont présentés au monde de la presse et des...