Dégustation des vins de Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées en Beaujolais. Quelle belle retrouvaille avec Jean-Paul Brun vigneron dans l’âme en Beaujolais. Je le visitais en 2019 dans ses vignobles du Beaujolais sud empreints de roches dorées ou ‘’terres dorées’’ comme on les appelle...
Paolo Conterno, Dolcetto d’Alba DOC, L’Alto, Piémont, 2021 Paolo Conterno, Dolcetto d’Alba DOC, L’Alto, Piémont, 2021, 19,85$, cépage: Dolcetto 100%, sucre: 2.5 g/l, alc.: 14%, code SAQ: 13798322. Ce vin est issu à 100% du cépage Dolcetto qui a été délaissé par les vignerons pendant de...
Salon des vins de l'Oregon et de Washington Avait lieu cette semaine le salon des vins de l’état de L’Oregon et de Washington. Au préalable un masterclass nous a permis d’en savoir plus sur ces deux régions. Je vous résume donc ce que j’en ai retenu. Qu’y a-t-il donc à savoir sur ces états de...
Esteva, Casa Ferreirhina, Portugal, Douro, vin rouge, 2021 Esteva, Casa Ferreirhina, Portugal, Douro, vin rouge, 2021, 13,75$, cépages : Tinta roriz 35%, Tinta barroca 30%, Touriga Franca 20%, Touriga nacional, sucre : 2 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 13882541. Les vendanges réalisées manuellement...
Trois vins de Famiglia Pasqua: Lapaccio 2022, Ripasso Superiore 2021 et Amarone 2019. Lapaccio, Pasqua, Les Pouilles, Salento, vin rouge, 2022, 15,50$, cépage : Primitivo 100%, sucre : 3.5 g/l, alc. : 13.5%, code SAQ : 610204. Lapaccio, Pasqua, Les Pouilles, Salento, vin rouge,...
Château de Clairefont, Bordeaux, AOC Margaux, vin rouge, 2019 Château de Clairefont, Bordeaux, AOC Margaux, vin rouge, 2019, cépages : Merlot 80%, Cabernet-Sauvignon 20%, autour de 45$/btle, ce vin est disponible en importation privée en caisses de 12 btles. Ce Château de Clairefont est le second...