Deux vins bio de la maison Southbrook à découvrir: triomphe: Cabernet franc 2018 25,15$, triomphe Merlot 2018 28,15$. Southbrook Vineyards, triomphe Cabernet franc, Ontario, VQA Péninsule du Niagara, vin rouge bio, 2018, 25,15$, cépages : Cabernet franc 91.3%, Merlot 8.7%, sucre : 3 g/l, alc. :...
Pinot Noir, Triomphe, Ontario, Péninsule du Niagara, vin rouge bio, 2019 Pinot Noir, Triomphe, Ontario, Péninsule du Niagara, vin rouge bio, 2019, 29,95$, sucre : moins de 1.2 g/l, alc. : 12.3%, code SAQ : 14977103. Les raisins de ce vin sont récoltés à la main. Les grappes entières ont été triées...
Southbrook, Triomphe, Chardonnay, Ontario, Péninsule du Niagara, vin blanc bio, 2018 Southbrook, Triomphe, Chardonnay, Ontario, Péninsule du Niagara, vin blanc bio, 2018, 24,95$, sucre : 2.7 g/l, alc. : 13%, code SAQ: 14977162. J’aime beaucoup les vins bio de cette maison de la Péninsule du...
Triomphe, Gamay, Ontario, Péninsule du Niagara, Southbrook Vineyards, vin rouge bio, 2019 Triomphe, Gamay, Ontario, Péninsule du Niagara, Southbrook Vineyards, vin rouge bio, 2019, 27,95$, sucre : 7.9 g/l, alc. : 12.5%, code SAQ : 14977091. Dernièrement j’ai dégusté pas mal de vins issus du cépage...
Culmina Decora, Riesling, Canada, Colombie Britannique, Vallée de l’Okanagan, vin blanc organique, 2019 Culmina Decora, Riesling, Canada, Colombie Britannique, Vallée de l’Okanagan, vin blanc organique, 2019, 27,45$, sucre; 4.9 g/l, a lc.: 13.5%, code SAQ : 13294651. Les raisins proviennent de...
La Cantina, Riesling, Québec, Vallée d’Oka, 2021 La Cantina, Riesling, Québec, Vallée d’Oka, 2021, 27,85$, sucre : 6 g/l, alc. : 12%, code SAQ : 14802629. Ce Riesling est produit à partir d’une jeune plantation de 20 hectares située dans une vallée près du lac des Deux Montagnes à Oka. Après avoir...