Dégustation des vins de Borgo Scopeto et Tenuta Caparzo. J’étais récemment invité à déguster les vins des maisons Borgo Scopeto (Toscane, Chianti Classico) et de Tenuta Caparzo (Toscane, Montalcino) toutes les deux propriétés d’Elisabetta Gnudi Angelini. Nous étions reçu par Mirco Biliorsi...
Coups de coeur
Coup de cœur que ce Poggio Valente 2020!
Poggio Valente, Fattotia Le Pupille, Toscana Rosso IGT, vin rouge, 2020 Poggio Valente, Fattotia Le Pupille, Toscana Rosso IGT, vin rouge, 2020, 48,50$, cépage : Sangiovese 100%, sucre : 3 g/l, alc. : 15%, code SAQ : 15240197. Ce vin a été élaboré par la maison Fattoria Le Pupille qui se...
Les vins du Portugal! Un monde de trouvailles et de différences.
Salon des vins du Portugal Quand on pense Portugal on pense surtout à des vins surtout rouges qui offrent des rapports qualité/prix inégalés. De plus les vins fortifiés de Porto et de Madère sont ceux dont les gens se souviennent le plus. Enfin ce sont des vins qui souvent rappellent de super...
Surprenant ce vin rosé Cuvée Augusta du Domaine Leos!
Leos, Cuvée Augusta, vin rosé, IGP Méditerranée, Patrick Bruel, Domaine de Leos, 2023 Leos, Cuvée Augusta, vin rosé bio, IGP Méditerranée, Patrick Bruel, Domaine de Leos, 2023, 22,90$, cépages : Grenache 75 %, Vermentino 20 %, Bourboulenc 5 %, sucre : 1.3 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15173254. Ce...
Surprenant cet éclatant et juteux Chardonnay de l’Oregon! Évolution, 2021.
Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021 Évolution, Chardonnay, Oregon, Willamette Valley AVA, Sokol Blosser Winery, vin blanc, 2021, 30,00$, sucre : 4.1 g/l, alc. : 13%, code SAQ : 15266397. Ce Chardonnay a subi une fermentation longue et fraîche...
Coup de cœur que ce Dolcetto Monterustico Dogliani de G.D. Vajra!
Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021 Monterustico, Dogliani DOCG, Italie, Piemonte, G.D.Vajra, vin rouge bio, 2021, 27,05$, cépage : Dolcetto 100 %, sucre : 3 g/l, alc. : 14.5%, code SAQ : 14959378. Ce vin provient du...